第一百四十五章:田螺

    陈静在外边打了半个多小时电话，才喜滋滋的拿着手机冲了进来说道：“都清楚了，这蒲公英需要摘下来用清水洗干净浸到开水锅里烫一烫，注意要把握好，时间太长了叶子就煮烂了，根本没办法吃时间短了，青气没有去掉，又苦又涩，难以下咽”。

    她小有些自豪：自己的记忆还是蛮不错的，那头母亲说完了蒲公英的注意事项后，又交代了要自己在外边小心一些，照顾好小外甥，这么长时间她竟然没有忘记步骤。

    正说着呢，二家公刚从田里面捡鸭蛋过来，恰好听他们讨论包蒲公英饺子的事儿，以前没有听说还可以用蒲公英包饺子，只知道可以用蒲公英炒鸡蛋，感觉挺新鲜的，说明天也去到地里挖一些，于是李正夫就建议也别让二家婆中午做饭了，直接过来帮把手得了，二家公看他们弄了小半竹筐蒲公英也就没有推辞，隔着院墙将自己的老伴儿叫过来帮忙。

    五个人加一个只会捣乱的小胖子七手八脚的忙碌着，二家婆虽然也没用蒲公英做过饺子馅，但是做了几十年的饭，一听就知道该如何做。

    她先将清洗好的蒲公英放在开水锅里烫了一遍，用笊篱捞上来挤干水剁碎。

    然后打了十几个鸡蛋在锅里煎一下，撒上一些芝麻，再放入刘军浩过年晒得一些小虾皮和葱、姜、蒜、油、盐等搅拌均匀……

    虽然还没有做好呢，但是单看那金黄色的鸡蛋，以及嫩绿的蒲公英，就让人食欲大开。

    小胖墩趁大人一不留神，筷子已经伸到盆子里，幸亏陈静眼疾手快，将他拉了过去告诉他这是生的还不能吃呢，小胖墩才作罢。

    几个大人齐手上去包饺子，这下陈静又脸红起来，因为她家虽然也不是很有钱，但是她家在红泥镇上开了一个小超市，可以说脱离了土地，所以她在家就很少动手，再加上是第一次见到方叶饺子，因此弄了小半天一个饺子还没有包好，最后连小囡囡都刮着脸皮说道：“姨娘好笨呀”

    “你去烧开水吧，等下煮饺子”李正夫看她挺为难的，就开口解围。

    可是很快厨房内就浓烟滚滚，连堂屋里也变得烟熏火燎的，几个人惊慌失措的跑了出去，却见陈静站在院里手扶着核桃树直咳嗽，呛得连眼泪都流了下来。

    李正夫忙钻进厨房一看顿时吓了一跳：幸亏出来地早再过一会儿恐怕她还要将自己地厨房点着呢。

    杨树叶子将锅灶填地满满地地下也掉了不少带火星地幸亏她用地是半干地杨树叶这才没有引起火灾。

    如此折腾了一次后李正夫再也不敢让她烧火给她分配了一个小胖墩都能做地活——揭饺子皮。

    忙乎了快一个小时后终于热腾腾地饺子出锅了经过开水地蒸煮葱香蒜香飘了一院子等他们都端着碗出去后李正夫才盛了一碗饺子也坐到桌子前。

    先是一股淡淡地苦味继而是满嘴地鲜嫩和清香味道吃起来似乎相当不错但是好像没有陈静形容地这么好吃，因为他以前也吃过。

    可是他这边刚吃了五个呢小胖墩却伸着碗大叫道：“给我盛饭！”

    李正夫吓了一跳，比自己吃的还快，也不怕烫着，真有那么好吃？

    陆国波也直说比他妈做的还好吃，筷子夹了一个又一个。

    小胖墩一连吃了三小碗，还想吃却被陈静赶忙阻止了，怕他吃撑到。

    这个小屁孩儿根本闲不住，放下碗就要出去玩，陈静再三交代他只能在院子玩。