第一百九十五章 吃到开始回忆杀
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就算不用生菜卷着着rou吃,这个烤rou的滋味已经是美到了极致,在加上用的是羊rou,是当下人们最喜欢的主食rou。 晚上的这顿烧烤一下子推向了最热闹。 看似院里没有外面酒楼那样食客络绎不绝,但小院有小院的热闹。 李小白说吃这个烤rou卷着生菜叶吃放能解腻,甘浩却不以为然道:“无妨,啥时候腻了在包菜叶吃也可以,现在就觉着这烤rou真香,平时家里的烤羊怎么就没这滋味?是不是又放了什么秘制调料?” 李小白笑道:“必须的必啊!放眼整个大唐,我敢说就是独门秘方,在没第二个人知晓!” 甘浩竖起大拇哥道:“佩服,既然是独门秘方,也不好在厚着脸皮讨教了。” 廖老头津津有味的吃着,羊rou固然好吃,不过始终是老年人,牙口不大好,李小白见他嚼着费劲。 于是挑了些肥瘦均匀的五花rou来烤,一边放在铁网上一边说道:“你得吃带有肥瘦的,嚼起来才没那么费劲,偏瘦的rou质对于你来说,牙费劲。” 李小白这一番话,好似讲到老头痛处,不服老的态度立马回道:“呵,年轻人,太小看我了吧,老头子虽说上年纪,可还没到不能自理的地步!” “谁说你生活不能自理了啊,这不是在关心你嘛!”李小白欠欠的说着。 说罢,见廖老头夹起一片瘦rou,在放到生菜叶子上,一个大口吃进嘴里。 见他边嚼边说道:“古人云,食不言,寝不语。这么吃着说话太失礼数,但是嘛,我又不吐不快,卷着菜叶吃确实好吃,不卷菜叶更好吃,怎么吃法都好吃!小白年轻人,前途不可限量啊!” 廖老头略带夸张的表情说着,看他吃得沉醉,李小白觉得他的顾虑都是多余的。 不过这样的画风并没有维持太久,片刻过后,见廖老头一直在咀嚼嘴里羊rou,始终没有咽下,不过表情还是很自然。 这个瞬间垮掉的画风,让李小白瞬间就明白了,果然嚼不动。 李小白指着贴网上‘呲呲’作响的五花rou,肥rou被高温烧烤后,慢慢滴落的油脂,发出声响的同时,瞬间也点燃了木炭。 这场面,对于在家从来是只吃成品的甘浩跟方漠来说,这是前所未有的惊奇。 因为老头开先例,最先拿起盆中生菜裹烤rou吃,这也带动了旁边人跟着他的动作来。 而旁边的壮壮,管他什么裹rou不裹rou的,在就狼吞虎咽的吃起来。 好不夸张的说,如果让他敞开肚皮放飞自我的吃,眼下这一大盆腌羊rou他能一人全吃完。 大家吃得开心,炭火烧得很旺,没多大会儿五花rou也熟了。 这让等得焦急的廖老头似乎见到一丝曙光,就怕有人跟他抢似得,赶紧一筷子夹到碟中。 蘸了点调料,在就着生菜,一口吃下。 “虽说瘦rou烤干,这肥瘦搭配匀称,肥rou烤出的油脂,能快速让瘦rou部分得以吸收,这样子吃着更香。再来,就是这肥rou,经过出油,已经变得肥而不腻了,再加上秘制调料腌制,口感更是无与伦比的好。” 廖老头感叹着,美食总是这样,只要是把人惊艳到,什么礼节规矩都会被抛之脑后。