第一百八十四章：羊rou那仁
一口天价炒饭，老唐当场拜师正文卷第一百八十四章：羊rou那仁最新网址：看着吴垒和黄晓明吃得香甜，赵金麦却只能眼巴巴的看着。 见她可怜巴巴的样子，刘艺菲看不下去了，伸手将她拉到了一旁。 看了眼李逸，她拿起了自己的羊排，喂到了赵金麦嘴边：“喏，尝一口吧？” 看着嘴边的羊排，赵金麦却犹豫了。 “这，不好吧？” 她偷偷的看了眼李逸，发现李逸没看她，就低头看向了羊排，吞咽了口口水。 “就尝一口，应该没事吧？” 见她犹豫，刘艺菲也有些迟疑的缩回了手来：“那要不还是算了吧。” “诶？别呀！” 赵金麦一把就拉住了她的手，舔了舔嘴唇，满眼期待：“那就浅尝一口吧！” 说着，她就拿起了刘艺菲的手，低头在羊排上咬了一口。 一口咬下，她刚好咬在了筋膜的位置，没能咬断。 她抬起头来，想把羊排rou扯断，但没想到，却几乎把整条羊排的rou都扯了下来。 “呀！松口…哈哈！” 刘艺菲见状，惊呼出声，但跟着却又被她咬着rou不放的贪心模样逗笑了。 赵金麦含着rou，退开两步，一边用手接着，一边笑道：“没咬断，没办法，这就是天意…” 正说着，她就看到了无奈看着她的李逸。 缩了缩脖子，她转身就跑，一边跑一边喊道：“我就吃这一口！” 看着她跑开，李逸摇了摇头，就冲吴垒招呼：“吃完了过来帮忙，把这些rou给大家分了。” 这一只羊煮完以后差不多有十一二斤重，他们五个人是没办法吃完的。 不过现场这么多工作人员，区区十来斤羊rou，根本不怕吃不完，甚至还不够分的。 因此，在叫了吴垒过来分rou后，李逸就去储藏室，打开了一袋专门带回来的八一面粉，舀了一盆出来，加了清水，和起了面。 桶里还有一桶羊rou汤，肯定不能浪费。 李逸把rou最细嫩的羊脖子留了下来，等面和好了，用羊rou汤下些面片，做点羊rou那仁，刚好当主食。 不出李逸所料，几十号工作人员上场后，一只羊压根就没坚持几分钟，就被一扫而空了。 因为人太多，每个人都只分到了一小块，刚刚尝到滋味，就已经没了。 这种胃口刚被吊起来，就戛然而止的感觉最难受了。 就像是你回到家，看到女朋友穿着性感内衣，刚要扑上去，却得知女友亲戚来访一样，不上不下。 因此，李逸留在一旁的羊脖子，就成了所有人视线的焦点。 “逸哥，这羊脖子很好吃吗？” 吴垒来到李逸近前，开口询问。 李逸揉着面团，头也不回的说道：“别想偷吃啊！这羊脖子我是留着做那仁的。” 吴垒瞪大了眼睛：“你怎么凭空污人清白？谁偷吃了？我这是替兄弟们问问。” 说着，他就冲后方的工作人员挤了挤眼睛。 李逸回头看了眼，才笑道：“四蹄类的红rou，贴骨rou都是最嫩，最好吃的，什么地方的贴骨rou最多？就是从头到尾巴这一条脊柱周围的rou了。 不管是猪rou还是牛rou，里脊rou都是最贵的，因为那一条rou最嫩，口感最好。 脖子和尾巴是脊柱的两端，也是四蹄动物身上活动最多的部位，rou都是活rou。 所以，脖子和尾巴的rou，要比腩rou、腿rou都更香一些。” “听到了么？” 吴垒冲后方工作人员笑道：“逸哥说了，最好吃的rou都留给你们！” 工作人员闻言，在镜头后方呵呵笑着，冲着李逸的方向竖着大拇指。 吴垒笑着回过头来，拍着肚皮笑道：“逸哥伱放心，我都已经吃饱了，肯定不会偷吃的。” “你最好是。” 李逸说着，手中已经将分好的面剂子搓成了长条，然后刷了层油，又醒了起来。 “怎么还在醒面？” 吴垒在旁边看得清楚，李逸已经醒了两次面了。 第一次是刚和好的时候，第二次是分成面剂子的时候。 李逸拿过了羊脖子，将上面的rou撕了下来，放在了一旁的盘子里，一边解释：“西域省的面粉筋度都很高，所以必须三揉三醒，不然根本拉不开。” 很快，他把羊脖子上的rou都撕了下来，将骨节分开，抽出了里面的骨髓，放在了上面。 看着白嫩的骨髓，吴垒的眼睛又转不动了。 李逸见状，把盘子往身前拉了下。 吴垒看到他的动作，顿时叉着腰嚷嚷：“逸哥你瞧不起谁呢？我像是那么贪吃的人吗？” 李逸瞅着他，面色平静：“像。” 吴垒惊讶的看着他，眼睛逐渐瞪大，像是不可置信一般，眼神变化，从震惊到委屈，再到伤心，最后变成了鸡贼。 “嘿嘿！看人真准！” 吴垒坏笑了声，伸出筷子就夹向了那根骨髓。 但他的动作快，李逸的动作更快。 唰！ 李逸也闪电般的探出了筷子，直接夹住了吴垒的筷子头。 “诶？” 吴垒想要将筷子抽出来，却发现筷子已经被李逸死死夹住，半点也动弹不得。 “嗯？” 吴垒有些惊了，加大了几分力气，想要撼动李逸的筷子。 可他把筷子都掰得变形了，却也没有挣脱李逸的束缚。 “我去！” 他震惊的看着李逸手中纹丝不动的筷子，惊叹：“逸哥，你力气好大啊！” “那当然，我是靠这个吃饭的！” 李逸笑了声，才松开了筷子。 啪嗒！ 吴垒看着两根筷子落在案台上，依然有些无法理解。 这也太不可思议了吧？ 他是怎么做到的？ 而李逸已经将醒好的面条拿了出来，用擀面杖擀成了薄片，然后放进了羊rou汤里。 纤薄的面片入汤片刻就熟，李逸将面片下完以后，搅拌了几下，将羊rou汤烧开后，就用笊篱捞了起来，放在了最大的盘子里。 随后，他就将拆下来的羊脖子rou都放在了面片上，舀了几勺羊rou汤，调好盐味，浇在了面片上。 最后再往上面撒了些皮牙子丝，羊rou那仁就做好了。 这是一道家庭待客的主食，做法很简单，但在顶级食材的加持下，味道却格外不凡。 吴垒原本已经铁了心不吃碳水了，可在看到工作人员吃到面片后，一个个惊艳的表情，他终于还是没能忍住诱惑，端着碗凑了上去。 李逸端着一碗撒了洋葱碎和香菜碎的羊rou汤，小口喝着。 看到吴垒和工作人员抢面片吃的样子，他轻声笑了笑，就像是看到贪吃猪崽的猪场老板。 吃吧，和厨子做朋友的人，不涨个几斤rou，哪能算有交情呢？ 胖了再减呗！ 3 最新网址：