522.钓鱼协会（繁花加更2/5）
热门推荐: ‘咔嚓咔嚓’，一阵闪光灯亮起，秦时鸥微笑的表情定格在了照片上。W 放下支票模板，秦时鸥低声问伯德，道：“为什么我也要拍照？” 伯德愉快的笑道：“因为这样我们可以共同享受创造世界纪录的快感了。” 这次钓上四米长的蓝鳍金枪鱼，对世界钓友来说是件大事，国际钓鱼协会的会长亲自出马，从夏威夷赶来给尼尔森一行人颁发证书和奖金。 国际钓鱼协会的会长叫做罗伯特森-米姆，是一名英国人，大概五十来岁的年龄，但丝毫不见老态，头发漆黑脸膛红润，说起话来声如洪钟，健康状况很棒。 “恭喜你，尼尔森，我的伙计，你干了一件大事。”罗伯特森坐下之后边喝咖啡边对尼尔森说道。 尼尔森愉快的笑道：“谢谢你的夸奖，会长先生，能钓到金枪霸王是一件幸运的事，而能得到国际钓鱼协会的认可，那就更幸运了。” 罗伯特森知道秦时鸥是尼尔森的老板，后面对他说道：“我听说过你，秦先生，你在格洛斯特港曾经留下过一段传说，你和钓手们之间的赌约至今在当地流传。” “钓手们都称之为神秘东方的诅咒，因为有一段时间，钓手们没能在格洛斯特港钓到蓝鳍金枪鱼。”一个像是助理的中年人补充道。 秦时鸥没想到自己名气在钓鱼圈里还挺大。不过估计不是什么好名声，所以他耸耸肩道：“当时只是开了个玩笑，没想到那些朋友认真了。且发挥失常，很遗憾。” “钓鱼就是这样，有时候所有的鱼都不认你的鱼饵，它们隔着你远远的，就像是隔着海水闻到了你身上散发的屠夫气息。”罗伯特森哈哈笑道，对秦时鸥在格洛斯特和钓鱼协会的冲突丝毫不以为然。 以格洛斯特港为切入点，一行人喝着下午茶品尝着小寿司章鱼烧鱼丸之类的东京特色小吃聊了起来。 最后罗伯特森问尼尔森道：“这条鱼预计给你的收入超过五百万。伙计，有没有想过怎么处理这笔钱？比如自己搞一艘船来个环球钓行？” 尼尔森摇摇手道：“不不不。会长先生，我可没有那么多时间，我们渔场马上就出渔获了，后面会很忙。至于那笔钱的用途。我会咨询一下我的老板，因为他是富翁，他有经验，是吧老板？” 罗伯特森拍着秦时鸥肩膀大笑道：“我看出来了，伙计，你是个好老板，瞧，你把小伙子的心给征服了。说实话，如果我突然赚到了五百万。我一定会订做一艘心爱的木质钓艇在全球转上一圈。” 秦时鸥笑道：“其实我不是那样有人心的老板，只是尼尔森这混球欠我几百万，他知道这些钱还了账之后。他还是穷光蛋，是吧伙计？” 尼尔森吃了一个小章鱼烧后竖起大拇指点了点，不知道是在夸奖章鱼烧的味道还是秦时鸥的玩笑话。 晚上罗伯特森请客，一行人去了东京著名的传统美食餐厅麻布幸村。 麻布幸村是东京十四家米其林三星餐厅之一，主厨幸村纯出身日本料理世家，从八岁开始跟着父亲学习做料理。2000年的夏天他将家族的餐厅从北九州开到了东京。 和所有三星餐厅一样，麻布幸村订餐时间排到一周以后了。不过罗伯特森毕竟是钓鱼协会的会长，关系网很丰富，一个电话之后就要到了位置，秦时鸥一行人算是跟着沾光了。 罗伯特森等人到餐厅的时候，一个头上绑着头巾穿着料理大师服饰的中年男子尊敬的等候在餐厅门口，看到他们就鞠了个躬，喊道：“依啦虾依玛散！” 罗伯特森回了一礼：“阿里嘎多！” 秦时鸥不懂日本礼节，所以他就小牛学大牛屙屎，罗伯特森怎么做他就怎么办。 这家料理店面积不大，用原木和纸板装饰，充满古朴风情，店内一共只有9席柜台座和1席圆桌，罗伯特森订的就是圆桌。 尼尔森笑道：“会长先生真是有面子，竟然能订到这样的位置。” 罗伯特森微笑道：“那没什么，刚才我给东京水产厅一位老资格课长打了电话，是他有面子。你瞧，刚才老板亲自出去迎接咱们，就是因为他接到了那位课长的电话。” 麻布幸村的特色就是花样，老板也就是主厨幸村纯被称为东京最擅长使用四季食材的大师，每天所用食材几乎不一样，只做最适合这个季节的食物。 这种餐厅不用他们点餐，只要和厨师他们的饮食习惯或者他们想尝尝什么，厨师按照要求来做。所以，在米其林三星餐厅做主厨可不轻松，不光会做菜，还要会点菜。 东京有晚春吃蟹的说法，这和中国的金九银十不一样，螃蟹是寒性食物，日本人晚春吃螃蟹，有一点准备迎接烈烈酷暑的意思，今晚幸村纯给他们准备的主餐就是螃蟹。 很快一道道菜肴就送了上来，除去小菜，最先上来的就是盛在小碟子里的一个个蟹壳。 上菜的时候幸村纯还特意上来解释了一下，随行翻译道：“厨师先生说，他们日本人吃螃蟹有种说法，叫‘一辈子一定要吃一次的间人蟹’，间人蟹主要指松叶蟹和长脚蟹，他请大家尝尝。” 秦时鸥拿起一个蟹壳，里面是两块豆腐般雪白娇嫩的蟹rou和中间金色的蟹黄，用蟹钳掘了一块品尝了一下，味道鲜美带甜味，确实不同凡响。 除了间人蟹，另外秦时鸥印象深刻的就是这家餐厅的招牌菜，堀川牛蒡拌蟹。 老板介绍说他使用的牛蒡是精选的堀川名产牛蒡，所用螃蟹还是间人蟹。 罗伯特森吃的连连夸奖，老板愉快的微笑，连连说过奖了。 秦时鸥看薇妮喜欢，就向老板请教做法，这老板倒没有藏私，亲自带他去厨房做了一份。 秦时鸥乖乖学着，先把螃蟹煮熟去壳，把牛蒡用酒鲣鱼汤淡口酱油调合成的调料烧煮，然后将提前用酒鲣鱼汤甜料酒和酱油腌制的生菜搭配上，再用特制白酱放入一些植物根茎溶解，按量混合后就可以了。 看过之后秦时鸥就明白了了，难怪老板不怕你学走，这种手艺除非老板细心调教，否则很难学到原汁原味：鲣鱼汤鲫鱼汤是秘方！(未完待续)