第九章 从何
这话说的不客气,但屋中人神情却是没什么变化,该笑的还是含笑,该面无表情的依旧面无表情。 “窦爷,这话从何说起?”还是那位最先说话的老者含笑问道。 “自来同行是冤家,互相是盼着对方死,但是,光盼着就能让谁死,那真是天下要大乱了。”另一个人哼了声说道,冷冰冰的看着窦七,“窦爷,大家都不是小孩子了,别说这可笑的话,生意不好,还是问问自己,别问我们。” 屋子里响起笑声。 “包家十七哥你敢说你没在家咒我们?”有人打趣道。 “你们先把我包家的草人烧了,我包家自会收了你们的。”那人依旧冷冰冰说道。 这种看似挑衅吵闹却并没有让气氛变得紧张,反而更为轻松,笑声越发多。 窦七并没有笑,脸色越发的铁青。 “我要说什么你们心里清楚。”他拔高声音说道,“当初我窦七在这里开店,可没学你们家任何一味菜!再看你们,家家用我的过路神仙,是什么意思?” 屋中笑声停了。 “窦爷,说笑了,我们可没人做出你家的过路神仙。”他们笑道。 窦七冷笑一声。 “神仙哪有凡人好,乐得自在最逍遥,如今京中唱边吃遍,我又不是瞎子聋子,诸位,这可有点过了啊。”他说道。 “窦爷既然也知道是乐得自在,还要问什么?”一人收了笑淡淡说道。 “这乐得自在是什么?不就是我家的过路神仙吗?”窦七瞪眼说道,因为激动,面上的粉些许掉落。 “这怎么是你家的呢?”另一人皱眉说道,“锅是你家的?火是你家的?难不成你家用了火锅,别人就不能用?再说。除此之外也没别的一样的,价钱更不一样,我可没见过你家的神仙价钱不足两个钱的时候。” 厅中人再次笑起来。 “不妨跟窦爷说明白话,这乐得自在本不是我们要卖的,你去打听打听,最初都是客官们自己要的。怎么做,要什么,怎么吃,都是他们教店家来做。”一个年长的老者整容说道,“所以我们才不好收钱,毕竟什么都不值钱。窦东家,如果真的是我们自己想出的,怎能如此?” 这些事窦七自然知道,这才是让他又是气又是不解的。 “这种食法据说最初是书生们野外游乐时聊以充饥之法,不可否认。他们中许是吃过你家的过路神仙,所以才想到如此吃法,但…”老者摊手,带着几分无奈说道,“你要怪罪与我们就有些冤枉了,你要真气恼,不如去找那些书生吧。” 窦七咬牙,这不等于废话! “窦爷,大家都不是小孩子了。”那位冷冰冰的包家男子站起身来,说道。“那种要客人点我们说没有的话就别说了,开门做生意就是这样,放心,你家要是加正菜,不管跟我家做的哪一个重样,我包十七绝不会上门与你吵闹,最多,再多做一个草人罢了。” 室内轰然大笑。 “对啊对啊,我家也一样,不过我比包十七还要地道。我可不会背后打小人。” “要说起这个,柳爷,你家最近上的新菜雕花佛,是不是跟我家的跳墙佛有些太相似啊?” “是啊,如何?你家能用萝卜雕佛爷,我家就不能了么?” 看着厅中胡搅蛮缠嬉笑怒骂起,没有一个再理会自己的质问,窦七愤然起身拂袖离开。 他也知道跟这些老行家说不出什么道道来,但是要是不说,实在是憋屈。 “书生?”窦七咬牙,抬脚踹向一旁走廊的花架,“哪个作死的坏我生意!” 花架应声而倒,发出哗啦的响声。 不过如今包厢房多是空着,并没有引出人来看。 窦七沿着走廊脚步重重的而去。 “要么,我们也上正菜?” 掌柜的说道。 话音才落,就被窦七恶狠狠的打断。 “此时做正菜?你是能挖来哪家的厨子吗?”他喝问道。 掌柜的缩头。 “可是,东家。”他又忍不住说道,“那些店,大大小小的不仅能上正菜,还能上乐得自在…” 他的话没说完,就被窦七用茶碗砸过来。 “什么乐得自在,那就是学咱们的过路神仙!”他喊道,“这些不要脸的!” 掌柜的被砸中了肩头,疼咧嘴,但也不敢躲。 “东家,现在不是说这个时候了,人家卖这个,咱们真没办法啊。”他急急说道。 都是开酒楼的横竖都是那些菜,那些器具,从来没有你家炒这个菜,就不许别家炒的。 窦七铁青狠狠的砸了下几案。 “那他们也卖贵些!娘的,卖什么七八个钱!”他喊道。 这价钱还不够他神仙居一盘秘制酱汁! “摆明了是故意的!”他咬牙说道,“他们就没打算用这个挣钱,而是要用这个挤垮我!” “那,那我们降价?”掌柜的说道。 这话又引来窦七斥骂。
“你脑子被驴踢了?”他指着骂道,“这时候怎么能降价?降下来我这还是神仙吗?不是跟那些凡人也一样了?他们何必还来我们这里吃?随便走进任何一家不都一样?你这蠢货,当初我怎么就请了你来?我娘还把你说的跟猴精一样!啊呸!” 掌柜是窦七母亲娘家的人,眼瞅着窦家食肆发财,便寻来分些利,在窦七与叔伯们争产的时候起了大力气,也出了不少好点子,因此得窦七看重,便应了母亲的所求,留他在酒楼做掌柜。 “我去找我干爷爷!”窦七站起来说道。 掌柜的虽然被骂的满脸通红,但还是忙拦住。 “东家,法不责众啊。”他说道,“如今不是一家两家如此,而是满京城的食肆酒楼都弄这个,刘大人难道能都震慑住他们不成?” 这京城可不是中书门下秘阁的天下,自然也不是他刘校理一人说了算的地方。 窦七拂袖愤愤坐下。 “那你说,如何?”他随口说道。 掌柜的脑子飞快的转。 “现如今绝对不能降价,我们要做的是让名气更加好,更加的神仙与众不同。”他一面说道,“我们就卖那么贵,不是谁想吃就能吃的起,名气,名气,更大的名气….” 他转了几圈,猛地一拍手。 “有了!东家!”他惊喜喊道,在窦七面前跪坐下来。 窦七说的不过是气话,根本就没指望这个蠢材想到办法。 “有什么?”他没好气说道。 “东家东家。”掌柜的前移几步,面色激动,“三月二十,就是京中普修寺大禅会。” 这种事,是个京城人都知道。 “我可没心情去给他们献香油。”窦七没好气说道。 “去,一定要去,而且还要大张旗鼓的去,还要请干爷爷出面保我们去。”掌柜的说道。 窦七看着他有些不解。 “东家。”掌柜的再凑近一些,眼睛亮亮,“素斋供奉!” 窦七猛地恍然,伸手啪的一拍几案。 而与此同时,太平居里,吴掌柜也一拍桌子。 “三东家。”他看着徐茂修神情郑重说道,“这是一个好机会!” 徐茂修看着他,若有所思。 “好。”他点点头,“掌柜的,你说如何便如何,你说吧,要如何做?”