第889章 你到底会不会做菜
第889章你到底会不会做菜 皇甫灵没心情开玩笑,神色不悦的说道:“包厢里只有你和我两个人,我不是问你还能问谁?” “老板,你没生病吧?”无相立刻坐起身,满脸担忧的伸手去摸皇甫灵的额头。%%%. 皇甫灵一巴掌拍开他的爪子,再次问道:“你到底会不会做菜?” “这么使劲干嘛,疼啊。”无相甩了甩被皇甫灵一巴掌拍红的爪子,撇嘴道:“老板,你要是脑子没问题,应该还记得我失忆的事情吧,你说我能不能记得我会不会做菜?” 皇甫灵突然有种打死无相的冲动。 之前她真把无相失忆的事情给忘记了,要是早点想起来,她一定会阻拦无相和刘总厨比厨艺,不过既然已经约定好了,现在也没可能反悔,但是被无相戏耍,让她心口很是憋闷。 狠狠的瞪了眼无相后,皇甫灵往椅子的靠背上一靠,闭目养神,只不过胸口在剧烈起伏,显示出她现在情绪不是很平静。 见此情况,无相就不敢再刺激她了,撇了撇嘴后拿出那个二手手机上网搜索五星级酒店的菜名,记下几道看着不错的菜肴做法后,他又搜索名厨做菜的视频。 情绪已经平复下来的皇甫灵,听到视频的声音扭头看了眼,心中怒火顿时重燃,差点就暴走,急忙深吸好几口气才压下怒火,咬牙切齿的说道:“你现在学做菜还来得及吗?” “来得及。”无相点了点头,目光不离手机屏幕,说道:“老板,你就放心吧,我是失忆不是变成白痴,我虽然不记得我会不会做菜,可我知道老葱是用来炸葱油的,就说明我对做菜不陌生,现在看视频也是为了更保险一些。” 皇甫灵眉头一皱,觉得无相说的话很有道理,整个人也来精神了,急忙挪动椅子靠近无相一些,问道:“你等会要做什么菜,查了吗?” “查了。”无相点了点头,将视频倒回去十几秒,重新看视频里名厨将菜品出锅的动作,说道:“准备做三道菜,鲁菜九转大肠,浙菜东坡rou和宫廷菜宫保鸡丁,有什么好建议?” 皇甫灵皱眉看着无相,很是担忧的说道:“三道菜都对火候有着极为严格的要求,你行不行,要是输给那个刘总厨,我就真得以每个月十六万的高薪聘请他了。” 视频播放完毕后,无相看了眼皇甫灵,笑道:“刚才那十四道热菜的火候都没掌握好,其中一定有刘总厨亲自做的,所以我才故意选了三道对火候要求极高的传统菜,就算他找来会吃的人做评委,如果他连火候都掌握不好,就算评委想偏向他也没办法。” “有道理。”皇甫灵思索一下才点头,随后打量一下无相,笑道:“没看出来呀,你还挺有心眼呢,你要是真能赢了刘总厨,以后就再兼职做厨师,薪水给你提升到五万。” 无相翻了个白眼,不摇头拒绝,也不点头答应,而是摸了摸下巴,说道:“如果是做三道菜,搞不好得有一道菜的主料是固定的,这才是麻烦事,就怕到时候我不知道怎么做。” “这不算事,我给你做帮厨,到时候我告诉你该怎么做,只要你将火候和咸淡掌握好……”皇甫灵脸上突然又浮现担忧之色,看着无相问道:“你确不确定能掌握好咸淡?” 无相有些犯难,还真不确定呢。 别说咸淡了,就算是火候他也不确定能不能掌握好,他偏偏选三道对火候有着极高要求的菜,是因为他不确定能否掌握好火候,要是真掌握不好,做什么菜都没区别,既然是这个情况,就不如挑战高难度,反正结果都一样,掌握好火候就赢,掌握不好火候就输,如果赢了还能赢得漂亮一些。 当然,这个事情他是不敢和皇甫灵说,搞不好皇甫灵会掀桌子飙。 也正因如此,他才没有和皇甫灵讨价还价兼职厨师的工资,赢了再讨价还价也来得及,如果是输了,现在讨价还价也是浪费口舌。 而皇甫灵却是被无相忽悠住了,真以为他能掌握好火候,这会儿见无相一脸犯难之色,怕他有心理压力,急忙摆手道:“对咸淡没把握也没事,我可以帮你先把调料调好,给你放料碗里,到时候你往锅里一倒就行,现在的厨子为了省事都这么做。” “好,这个办法很好。”无相双眼一亮,咸淡的问题解决了。 无相继续找名厨做菜的视频,皇甫灵在一旁解说,头头是道,无相悟性也高,根本不用皇甫灵解说第二遍,在刘总厨敲门进来的时候,无相已经有了一种老子就是厨神的感觉,恨不得立刻就和刘总厨一较高下。 跟着刘总厨去厨房的路上,刘总厨简单的讲解了一下比试的规矩。 一切都没有乎无相的预料,比三道菜,两道菜是自选材料,一道菜是主料固定,配料自选,而且刘总厨已经找来两位会吃的行家做评委,是另外两家酒店的总厨,为了公平起见,他想要皇甫灵做第三位评委,不过皇甫灵要给无相做帮厨,所以摇头拒绝了刘总厨。 评委只有两位也可以,但这两位都是刘总厨找来的,所以还得再找至少一位评委,而且这位评委还得无相选,不然会有偏向刘总厨的嫌疑。 无相稍微犹豫就决定从大街上随便拉一位路人做评委,刘总厨也无所谓,反正两位评委是他的人,二比一,无论如何他也输不了,况且他也不认为无相懂得吃就真懂得做,懂得做也未必就比他做的好。 三人立刻调转方向出了饭店,站在门外挑选行人。 “太胖的和太瘦的都不行,味觉可能不太灵敏。穿着打扮太好的也不行,人家未必会搭理咱们。穿着打扮太差的也不行,可能没见过大世面,吃什么都可能会觉得好吃,得找个看上去见过世面,却又很落魄的人。” 无相煞有其事的说着,目光在大街上扫来扫去,最后定在一个看上去很是落魄,一看就是漫无目的在大街上瞎溜达的人,顿时就笑道:“我看这人就不错,虽然很落魄,但人不颓废,必定是个经历过大风大浪的人物。” (h)