第390章 跑偏的画风
“福临门中计了!”王昱业扼腕叹息。 他敢肯定,即使金龙鱼涨价,涨价幅度也肯定在10%以下,没看它只是放出风声,而不是直接涨价吗? 更何况,有嘉谷粮油在后面虎视眈眈,金龙鱼的价格调整肯定会更加谨慎。 想不到国粮集团这么按捺不住,王昱业仿佛已经看到了福临门被打了个措手不及的场景。 然而,事态的发展出乎了所有人意料。 金龙鱼确实只打算调整部分产品涨价,并且涨幅暂定在6%左右。现在就看嘉谷粮油怎么应对了。 但还没等他或者嘉谷粮油做出反应,战火就已经自动烧到了他们身上。 却是食油界的一条水下大鳄——西旺集团跳了出来,推出自己的玉米油产品,并高调打出了“不管几比几,不要转基因”的广告标语,矛头直指金龙鱼调和油,引起了轩然大波。 要知道,食用油市场主要分为单一食用油和调和油两大类。而后者,目前大部分的市场份额被金龙鱼、嘉谷粮油、福临门三家品牌垄断。 而在单一食用油市场,以花生油为主的鲁花凭借着创新,在各大巨头的鲸吞蚕食下,保持屹立不倒;西旺集团则是国内最大的玉米油加工生产商,之前一直在消费品市场不为人知,是因为多年来都是给其他品牌提供原料。 如今,西旺集团不甘为人做嫁衣,想要推出自己的品牌,这无可厚非。但其一出手就直接对上国内食用油霸主金龙鱼,确实让人跌碎了眼球。 不仅如此,西旺集团还像个“愣头青”一样,向媒体曝光了不少“行业机密”——嗯,大部分是针对金龙鱼的。 “大家都知道,调和油是将两种或两种以上成品油按照营养和风味,以一定比例调配制成。这样看起来比单一油的品种更多,但不能说调和油一定比单一油的营养价值更高。” “调和油如果配比得当,的确可以满足三种脂肪酸的摄入,但这样做的成本极其高昂。市面上打着调和油旗号的大多是廉价油的混合,里面的比例很难达到企业所宣传的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸比例为1:1:1……” 这是针对谁的不言而喻了——作为金龙鱼系列的龙头产品,金龙鱼食用调和油长期以“黄金比例1:1:1”占领消费者心智,宣称其“平衡营养更健康”。 “事实上,如今调和油只有企业标准,没有国家标准。厂家在产品外包装只标注调和油的勾兑油料成分,但不表明配料的勾兑比例。命名时,却以最贵的油料冠名,使得产品价格暴涨并谋取更多利益。而实际上产品主要成分仍以转基因大豆油、转基因菜籽油等低价油为主。” “像是某个品牌的葵花籽清香型调和油、花生浓香型调和油中,转基因大豆油高达90%以上,标签上却并未标示各种油的配比,消费者也往往忽略了‘调和油’几个字……” 嗯,实锤了对金龙鱼的针对——它旗下就有葵花籽清香型食用调和油、花生浓香型食用调和油。 “而我们西旺玉米胚芽油,拒绝转基因,100%玉米胚芽压榨而成,含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、磷脂等营养元素,营养价值十分丰富……” …… 你说它是广告吧,它放出了一通干货满满的“业内曝料”;你说它不是广告吧,里面“玉米油是一种对身体健康有益的食用油”声量极大。 但不管怎么说,领军者金龙鱼一时被突然冒出来的“竞争者”打懵了。 被卷入战火的金龙鱼这时哪里还顾得上涨不涨价的“小事”了,面对着汹汹涌涌的“误导、欺诈消费者”声音,益海嘉里立刻启动危机公关。 针对被暗指的问题,益海嘉里一一做出了回应:“我们调和油1:1:1的黄金比例是经得起任何考验的;而不论是转基因原料还是非转基因原料生产的食用油,只要是国家批准使用的原料,其实都是安全的……” “而像花生浓香型调和油、葵花清香型调和油,均是对于产品风味的描述,并不是风味油种的比例越高越好,而是比例合适,以满足消费者对风味的需求,在价格上又比较亲民……” 平心而论,益海嘉里的回应很及时,也很有针对性。 但是吧,争论声和质疑声不但没有平息下来,反而进一步席卷了整个调和油行业。 原因很简单——“转基因”! 虽然产品上其实有标识,但普通民众一般很少去追究。而经此一事后,国内大多调和油采用转基因大豆油作基底已经被消费者了解到了,一时质疑声四起。 多年来,无论是国内还是国外,对于转基因的争论一直没有停止过。“挺转”和“反转”各有阵营,互相斥责辩驳。 我国的做法是,在目前还无法对转基因食品的安全性作出精确定论的情况下,相关企业需要在产品包装上标明转基因成分,给消费者以选择权。 但很显然,在这次爆发的争论浪潮中,民众对转基因食品确实存在着许多疑虑。 这时,被拖下水的各大食用油企业顾不上看金龙鱼笑话了,不得不站出来表态:“以现在的工业榨油工艺,不管转基大豆因还是非转基因大豆,油里的那个蛋白已经吃不到。即使你认为转基因抗虫蛋白对人不好,但大豆油里已经检测不到那个蛋白。转基因大豆油从营养成分含量上与非转基因大豆油没有什么差别……” 当然,转基因安不安全,很多时候不是由权威专业说了算,而是由隔壁大妈“说了算”——她觉得不安全,就不会选择你的产品。 …… 王昱业看着这完全跑偏的画风目瞪口呆。 他本以为还是和之前一样,要大打价格战,甚至为此准备了虚虚实实的应对方案。 结果,白费功夫了…… 现在的重点都不是在食用油的价格上了,而是在转基因安不安全的问题上。 其实吧,嘉谷内部对于转基因倒是没有什么恶意,秉持着齐政的观点,既不妖魔化,也不神化;严格遵循我们国家对于转基因发展的方针——“确保安全、自主创新、大胆研究、慎重推广”。 所以回过神来,王昱业猛然发现,现在的形势更好哇,简直是天助我也! ……