第四百五十四章 一碗阳春面
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一人两碗凉粉下肚,差不多就已经饱了。 胡小婵倒是还能再吃一些,老太太已经是再也吃不下了。 “人老了,口味清淡,肠胃也不好,吃多了受不了。”老太太轻揉着小腹,“小林先生手艺太好,我这老婆子一时没忍住,倒是比平时多吃了不少。” “嗯嗯!林先生厨艺好厉害!”胡小婵连连点头,“这份手艺,就算是做个小买卖,每天肯定也能挣不少钱的!” “胡说八道!”老太太轻斥了胡小婵一句,“小林先生这么好的手艺,只做小生意岂不屈才?要我说,去那些大酒楼里当个大师傅才是正经!” 说者无心,听者有意,林放心头倒是不由得一动。 “弄个小吃摊,做点小买卖也没什么不好。”林放笑着道:“我也没什么雄心壮志,就是想挣点钱,好好享受一下生活。做点小买卖,不那么累,倒是刚刚好。” “小林先生,你还年轻,正是创事业的时候,可不能这么想。”老太太不以为然,“可别怪我倚老卖老,人啊,只有经历过才知道,在该奋斗的年纪没有奋斗,是多么遗憾的一件事。” 林放哑然失笑。 他听的出来,老太太是真心为他好。 只是老太太不知道他经历了多少,这话放在普通人身上,那是金玉良言,可放在林放身上,就有些不太合适了。 好歹,林放也是经历过多个世界轮回的穿越者,对于他来说,事业已经不再重要。 重要的是这一路走来,认真度过的每一天。 “婆婆,小婵,时间不早了,改日再来拜访。” 看到林放起身要走,老太太一脸歉意的起身相送,“小林先生,真是对不住。按理说,你是客人,又给我们祖孙俩做了那么好吃的凉粉,我们怎么也该留你住上一晚。只是我们家里没个爷们,两个妇道人家留你过夜难免惹人闲话,所以……” “婆婆留步,我懂的。”林放笑着摆手示意自己不介意,“小婵,再见咯!” “林先生再见!” 送了林放出去,胡小婵又溜进厨房,给自己刮了满满一碗凉粉,旁边有林放调好的一碗酱汁,她直接舀上两小勺泼进去,搅拌一下,忍不住就吸了口气,“(╯▽╰)好香~~啊!” 吸溜……吸溜…… 绿豆凉粉清凉爽口,特别是经过酸和辣的调和,让凉粉变的酸辣可口,怎么吃都吃不腻。 “嘶……好辣!”胡小婵不小心多放了一点小米辣,几口凉粉下去,忍不住大口吸气,可凉粉的可口美味又让她忍不住继续,“好吃!” “好辣!” “好好吃!” 老太太关门落闸回来,听到厨房的动静,凑过来听了一耳朵,不由得摇头失笑。 胡小婵太过懂事,虽然也是个馋嘴的,平日里却从来不吃什么零食。 即便老太太拿钱给她让她去买,她也偷偷攒着。 如今可算是得了机会,好好满足一下口腹之欲。 老太太悄悄回房,没有打搅胡小婵一个人的美食狂欢。 结果就导致第二天胡小婵难得请假没去学堂,苦着小脸趴在床上,连板凳都不敢坐。 “你这丫头!”老太太站在门口,好气又是好笑,“辣椒吃多了那什么受不了的道理,你难道不知道?还不快弄点水洗洗!” “知道啦,婆婆!”胡小婵把小脸埋在被子里不好意思抬头,“人家一时没忍住嘛!都怪林先生,做的凉粉太好吃了!” 正被胡小婵埋怨的林放,这会儿正跟着牙行的伙计看房。 知花楼是不能回了,林放得找个落脚的地方。 花姐是个聪明的。 她知道自己的庙小留不住林放,早晚他都会走,索性趁着大家感情不深,和“淮扬厨帮”的恩怨也告一段落,给了林放足够的盘缠送他离开。 这会子林放已经看了好几个地方,最后花了十块大洋,租了一个前店后院的小院。 店门不大,临着的小街也不算热闹,好在距离江边码头不太远,总有些码头的力工从门前经过,勉强养活了这条街上的几家小店。 这里已经是林放目前能选到的最合适的地方,他倒也不嫌弃,签完契约,付了一个月的租金和押金,买了些东西便开始打扫。 林放刚开始动手,就听到有人敲门。 “还没开始营业,我在打扫。”林放头也不回,继续忙碌。 “老板,招人吗?” 门外传来一个女人怯生生的声音。 林放回头一看,一个人局促的站在门口。 她穿着破旧,披头散发,一脸的黑灰,要不是胸前高高鼓起,真是看不出是个女人。 “招人倒是招人。”林放停下手上的动作,“你都会些什么?” “我什么都能做的老板!”女人迈步进了店里,身上的灰落下来,她又退出去,“对不起老板,我不是故意的,我……我帮你打扫干净!” “别!别!”林放连忙拦住对方,摸出块银角子丢给对方,“你还是先去洗个澡吧。有换洗的衣服没有?” 女人摇头。 林放又丢了块银角子过去,“去估衣铺买套旧衣服,再买些生活用品,洗干净了回来。” “老板,你这是录用我了吗?” “算是吧。”林放看了女人一眼,“试用几天,太懒散的话,我是不会录用你的。” “老板放心,我很勤快的!只要管饭就行。” “饭是一定要管的,管饱。你吃饭了没有?” “吃了……” 咕噜噜…… 林放看了女人一眼,“等着,别到处走。” 不一会儿,林放端了一碗阳春面出来,递给女人,“店还没有开张,只有些面和鸡蛋,你简单吃点垫垫肚子。” “谢谢老板!”女人接过海碗,泪珠子就在眼眶里打转,“你真是个好人!” “好你个头!”林放没好气的想骂人,“赶紧吃你的,吃完干活!对了,你叫什么?” “我叫齐瑞珠,别人都叫我珠娘。”齐瑞珠被呵斥了两句,反倒满脸笑容,她知道林放这是打算用她了。 “猪娘?你也不胖啊……” “老板?” “没什么!吃你的!” “哦!” 齐瑞珠端着海碗刚蹲下就被林放拉起来。 “进去吃!”林放指着一套刚刚打扫干净的桌椅,“就坐那儿吃!在门口蹲着像什么样子?” “哦!” 齐瑞珠答应一声,踩着小碎步来到桌子边,把海碗放桌上,用袖子擦了擦长条凳,她不擦还好,这一擦,原本干净的凳子顿时多出了一抹乌黑。 林放:“……” “对不起,老板,我马上擦干净!” “算了!算了!”林放连忙拦下,“先吃饭,一会儿吃完去洗澡。洗完澡再回来擦。” “好吧……” 齐瑞珠犹豫了一下,才坐下来准备吃面。 海碗里满满的一碗阳春面,面上卧着两个煎好的鸡蛋。 阳春面的葱香扑面而来,闻着碗里飘出来的香味儿,女人眼眶一红,眼泪珠子忍不住又往下掉。 看到林放脸色不善,似乎又要骂人,齐瑞珠连忙解释道:“我只是想到以前的事,我马上吃!” 海碗里装着的,是一碗简简单单的阳春面。 就是葱花、盐、猪油打底,浇上guntang的面汤,再把煮好的面条捞进去,特别简单。 可就是这么一碗简简单单的阳春面,林放也做的色泽分明,青的葱,白的面,金黄的蛋,奶白的汤,看起来就极有食欲。 齐瑞珠夹了一筷子面塞进嘴里,温度略烫的面条十分的劲道。 咬一口下去,Q弹爽滑而又极有嚼劲。 葱和猪油的香味相互融合却又相互成就,被面汤激发后,包裹在了每一根面条身上。 她这一口,吃的不光是面,还是葱香、还是猪油香。 咕! 把嘴里的面条吃下去,齐瑞珠不敢相信的望向林放,“老板,你做的面条怎么可以这么好吃?” “少废话,你再耽搁下去,我自己都打扫完了!”林放没好气的瞪了齐瑞珠一眼,“快点吃完,滚去洗澡!” “好的老板!” 齐瑞珠缩了缩脑袋,赶紧埋头吃面。 又吃一口劲道的面条,满口清香,再喝一口面汤,微烫的面汤咸淡合适,从喉间滚落,仿佛把她的整个胃口都打开了。 胃里暖暖的,特别舒服。 再咬一口煎的刚刚好的煎蛋,微烫的蛋液流淌出来,满口都是鸡蛋特有的芬芳。 这个溏心蛋煎的特别好,蛋白完全凝固,蛋黄却只凝固了最外面一层,一口下去,满满的蛋黄全都流淌出来,蛋液的香气在齐瑞珠的舌尖上萦绕,久久不散。 她稍微吸一下,就把这只煎蛋的蛋液全都吸走,吃一口蛋白,再吃一口面,最后喝上一口汤。 简简单单的一碗阳春面,齐瑞珠硬是吃出了官府菜才有的极致滋味。 “太好吃了!” 齐瑞珠刚刚忍不住感叹一声,就察觉到林放不善的眼神扫过来,她赶紧低头,继续埋头大吃。 呼噜……呼噜噜…… 一口面,一口蛋,再来一口汤,简直完美! 齐瑞珠把一海碗面全都吃完,连葱花、面汤都没放过,全都吃的干干净净,这才满足的叹了口气,打了个饱嗝站了起来。 “谢谢老板,我马上回来!” 吃饱喝足,齐瑞珠也有了力气四下奔走。 这条街上就有估衣铺,还有一家公共澡堂。 林放都不用走出店,稍微往外探探头,就能把齐瑞珠的全部轨迹尽收眼底。 她先是跑去估衣铺买了套粗布衣服,又在澡堂旁边的杂货铺里买了脸盆、毛巾和香皂,买了澡票还记得回来把剩下的铜元塞给林放,这才过去洗澡。 “给你的你就拿着吧,就当是预支给你的薪水。” “我知道的老板,我是担心在澡堂里被人给摸了去,让老板暂时帮我保管。” “……” 林放哑然失笑之余,倒是对这个女人有了些兴趣。 抛开这个插曲,林放继续打扫房间。 没想到,十来分钟之后,齐瑞珠就风风火火的跑了回来。 “老板,我来!你歇着!” “行,你来。” 林放没坚持,他丢开了手里的扫把,女人抢过去就麻利的开始收拾。 洗完澡的女人就像是变了个人。 洗去脸上的黑灰,她露出了白皙的皮肤底色。 她居然意外的漂亮。 齐瑞珠有着一张椭圆脸蛋,形似鹅卵,一对眼睛黑白分明,黑的部分幽深透亮,白的部分没有一丝杂色,看起来水汪汪的,仿佛会说话似的。 先前她满脸黑灰,倒是掩盖了这对眼睛的灵动,如今洗去伪装,倒是显露了迷人的真容。 她把乌黑的头发盘了个发髻,只是还有些湿漉漉的,看起来别有风情。 先前林放就注意到她胸前很鼓,这会儿随着她打扫时不住弯下腰的动作,林放发现她另一个地方也很鼓。 简直就是个圆鼓鼓。 感觉这样老是盯着人看很不礼貌,林放摸了摸鼻子,走到了门外。 “瑞珠,你先打扫,我再去买点东西。” “你去吧老板,这里全都交给我!” 林放转了一圈,买了些rou食,买了些蔬菜,买了一麻袋黄豆,连扛带抱的往回走。 他才进门,就忍不住皱起了眉头。 “小娘子,你长得可真俊啊!” “别跑啊小娘子!我大哥能看上你,那是你的福气!你再跑,信不信我们把你这破店给砸了?” 店里多了两个穿着短打的男人,一个身材矮小,戴着帽子,留着两撇小胡子,满脸yin笑。 另一个倒是高状许多,只是拦着齐瑞珠,不让她跑出店里。 显然,这两个男人很享受欺负毫无反抗之力的女人。 轰! 林放把肩膀上的麻袋丢出去,砸在追逐齐瑞珠的那人身上,硬生生把他砸趴在地。 手里抱着的rou食、蔬菜更金贵一些,林放随手把这一包堆在柜台上。 “艹!哪里冒出来的杂种,敢打我大哥?” 高壮男人一个虎扑,两手抓向林放,却以比来时的速度更快的速度倒飞回去。 林放一脚踹在对方的小腹上,他感觉这一脚全力下去,可能会把对方踹成碎末,只好收了力气,只踹了十分之一力气出去。 就算只有十分之一,也踹的高壮男人满地打滚,感觉受了内伤。 另一个矮小的,这会儿还被压在麻袋下面,没办法爬起来。