第二百三十六章 年节
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年节一至,顾庄家家户户的灶台上都加了一口大瓮。 瓮里一层五花rou,一层萝卜,一层鸡rou,一层鱼rou,取的是十全十美的好兆头。 便是有些家里还没那么宽裕的,在这年上也不肯将就,旁的时候自然该节俭些,谨慎些,可既过年呢,自要气派才好,不光要扫尘祭灶,这饭菜也是油水充足,家家户户都倾尽全力,绝不嫌奢侈。 顾湘也早早在顾记的大厨房里做起了年菜。 她这年菜就不似村民们那般简单,除了十几锅的‘十全十美佛跳脚’,单独的鸡鸭鱼rou也是不少。 几十只鸡都是先大料炖透了,炖得骨酥rou烂却不柴,再慢慢拿柴火熏,熏得色泽金黄,黑白花带着小柿子趴在厨房门口眼巴巴地瞅着,蠢蠢欲动,顾湘不得不教它:“我这鸡的骨头虽酥烂,可你们家小柿子的肠胃弱,绝对不能吃,听懂了没有,不能吃!” “噗!” 樱桃忍不住笑了声。 顾湘眨眨眼,一点也不生气,细声细气地同大可爱道:“今天樱桃的rou都留给你,不给她了,乖哦。” 黑白花:“啊呜!” 小柿子:“啊呜,啊呜!” 樱桃:“……” 顾湘笑眯眯地添了点柴火进去,眼角一挑,拉开系统界面,只见自家死板的系统竟然也披了一层红纱,看着还蛮有年节氛围。 不光披了一层红纱,还冒出个新年活动大礼包——‘江山如画’! 这一套和顾湘买的‘诗情画意’是同一系列的。 只不过‘诗情画意’只是菜谱而已,‘江山如画’却是新年活动宴席。 一场宴席,要有歌,要有舞,要有排场,要有雅趣。 顾湘翻开商品介绍仔仔细细看了看,忽然觉得挺有意思,就算不为美食点,她也挺想玩,顿时就变得积极起来,把老杜他们几个叫过来看着灶台,她便起身去写请柬。 虽说过年讲究阖家团圆,这时节,每逢年节大家都要回家歇着,不过人在山村,到也没那么多的讲究。 且顾湘亲手做年菜,郑重写了请柬去请,想必大家都乐意扶老携幼,出来捧这个场。 ‘江山如画’是新年福利活动,一整天的宴席,囊括食材,水酒,艺人,和一切布置,却只要九十九个美食点,简直比骨折价还要低。 即便是后面缀的一条说明,有可能吸引到奇怪食客这一点,顾湘也没把它当缺点。 食客是什么? 是她衣食父母啊,别管什么样的,她都欢迎之至。 顾湘买了一沓漂亮的烫金请帖,都是锦缎做封皮,双层的金丝银线刺绣,绣了‘顾记’的名字上去。 拿到手,顾湘先欣赏了下:“不错!” 岂止是不错。 王知县收到老狗遣人快马加鞭送到的请柬时,一眼看见眼睛就凸出来,差点没敢伸手接,把自己的手好好洗搓了好几遍,这才珍而重之地接了请柬,小心翼翼地摆在自己的书架上,决定去‘顾记’赴宴时便不带它了,回头给它做个架子,再准备一块上好的绸布好好盖上,以免落了灰尘,污了缎面。 也不怪王知县这般仔细,他本就是爱惜字纸的人,这整张请柬不光看着华贵,还带着一丝经久不散的清幽香味,实在是好东西。 二十九这日,老天爷竟是不作美,从早晨起来便乌云压顶,大雪大片落下,一入地却是化了,山路泥泞难行。 从夜里天不亮,‘顾记’后厨的灶火就没有熄,最耗时的‘佛跳脚’早早就上了灶。 ‘顾记’大厅里一早挂了无数的宫灯,园子里的树上也是彩绸飘飘,冰雕点缀。 顾湘都没忍住,带着秋丽和樱桃两个丫头在园子里转了好几圈,简直处处风景,令人流连忘返。 “唯一的问题……” 就是和顾庄的环境有些不般配,看得人心头发慌。 这话不是顾湘说的,是酒楼雇的那些粗使婆子,打扫庭院时都开始束手束脚,说是老感觉自己误入了龙王爷的水晶宫,心里特别不踏实。她们祖祖辈辈就活在眼下这个小小的山村,见过最富丽堂皇的地处,不过是刘传福刘员外家建在 幸亏顾湘家的小厮是能‘降龙伏虎’的主,区区水晶宫到是吓不住他。 这些宫灯,冰雕,过了年就再也见不到,顾湘把后厨的差事都安排好,就忙领了身边的小丫鬟们一起去逛园子。 食客们更是早早就黏在园子里不肯走。 王知县为首的一帮子文人墨客,挥毫泼墨,一群人一口气写了不下百篇的诗词文章。 “叔……” 王知县的侄子王逸,是昨日才从老家赶到寿灵县。 他今年一十有八,中了秀才,堪称青年才俊,家里人把他打发到王知县这儿,让他给他叔跑跑腿,一来长长见识,是个历练,二来也让他给他叔帮把手,省得他叔身边没个自己人使唤。 没来之前,王知县,还有王逸他爹,都提前告诉他过去之后,恐怕日子会很不好过。 在王知县的口中,他所处的地处是群狼环伺,步步惊险,表面上的危险还不算什么,更可怕的是潜藏在水面底下的危险。 而且日子过得苦。 上头顶着一尊阎王,俸禄少,活又多,没假期,天天吃糠咽菜。 王逸听了一大堆,启程时心里是相当害怕忐忑,因着惦记自家叔叔,这才咬紧牙关不曾退缩,却是脑补了不少,也做好吃几年苦的准备。 他们王家人都不矫情,以前他叔没考上进士当官时,他父母长辈那也是时常饿肚子,便是王知县如今做了朝廷命官,家里也没什么余钱,老家长辈们还是十分节俭。 王逸连练字时,都是一面纸写完了,再翻过来写另一面,笔不用秃了绝对不换,寻常闲下来还去书肆抄几本书赚个零花,可不是那等不食人间疾苦,只一心读书的书呆子。 他有信心,肯定不叫苦叫累,肯定好好跟着叔叔吃上两年苦,磨砺身心。 夕阳才要落,天色尚未全暗,满园的宫灯齐齐点燃,晶莹的冰雕流光溢彩,美得好似仙宫。 王逸张了张嘴,到底没说出话来。