第四百四十四章 准备
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顾湘的声音温柔的很。 杨哥怔了半晌,他知道自己该高兴一点,毕竟虽然没觉得活着有多么好,但好死还不如赖活着呢。 可这心里头,就是很有点不得劲儿。 若是没想到要吃rou也就罢了,他从不重口腹之欲,应该说好些年都没开过胃口。但今日看着这份风趣幽默,让人畅怀的菜谱,他却忽然特别想吃这里面的每一样美食。 要只给他看这些东西,美食远在天边,求而不得,他到也不是不能忍,以别的吃食凑合一下,到也无妨。 但现在眼前这位就是菜谱的主人,或许上面每一道,被讲述得简直让人口舌生津的菜,她都能做得出来,自己却守着宝山,愣是吃不到,其中滋味,实在难言。 “哎!” 杨哥心中诸般滋味涌起,当真是五味杂陈,不知喜悲了。 虽然暂时不给吃烤鹿rou一类的不好消化的,以及重量级补品,但粥还是要吃一吃。 顾湘直接让人回‘顾记’,从她家厨房里取些米过来,其实杨家食堂里准备有上好的紫米,都是底下人送到京城的贡米,品质相当出众。 如今杨哥吃的少,皇城司这些人为了让他多少能吃得好一些,也让他的身体能更好一点,简直要把他给供起来,可谓食不厌精脍不厌细,所有食材都是优中选优,精中选精。 不过这些紫米再好,依旧比不上顾湘从自家洞天福地里种出来的稻米。 周小乙听了吩咐,也没用别人,自己带着王岩赶紧往顾记赶,他这会儿可比当初去寻顾湘时积极得多。 那时也积极,但心态可是大不一样。 王岩临走,还抽空悄悄问顾湘:“顾厨,我每日要什么时候去气杨哥?可有什么讲究吗?” 语气态度,堪称低到了地上去,眼角眉梢间都写着谄媚,哪里还有一丝半点的凶神恶煞,显然王岩还担心顾湘记恨,很是赔了一番小心:“我这人从小就是个蠢人,脑子不好使,整日胡咧咧,顾厨您要是不爽快,别客气,直接上脚踹我,怎么痛快怎么打!” 周小乙翻了个白眼,一把将人提溜出大门。 杨哥好不容易想吃东西,不说赶紧去收拾食材,还在这磨磨唧唧……这家伙向来分不清轻重缓急! 周小乙和王岩匆匆而去,顾湘却是没进厨房,先出门晃去旁边的平安药铺,进门就道:“师傅,给我抓点药。” 药铺掌柜的四十多岁,叫白秋生,正坐着研磨药材,闻声就点点头:“可有方子?” “合欢花三两,郁金十两,沉香十两,当归二十两,刺五加十两,钩藤二十两……” 顾湘把这药一报,白秋生就愣了下,心惊道:“小娘子你这是找什么人开的方子,可莫要乱开,药量怎这般大?有些药用不好,会死人的。” 谷鈇 他是老掌柜的三徒弟,医术学得不好,给人看病诊不准脉,十个病人七八个治不好,不过到是在认药辨药这事上颇有天分,一点就透,举一反三,如今胜过他那两个师兄,愣是做了平安药铺的掌柜,很得师父重用,在这药材上沉浸多年,不敢说看遍天下的方子,但一个方子到了眼前,到底是做什么用的,他却一眼就能确定。 这回到让顾湘给弄得有些懵。 眼前这小娘子要拿的药材,有些还好,有些可是毒性不浅,平日里他们把这类有毒的药材卖出去,都是十二分谨慎。 做他们这一行的,有一丁点的不谨慎就要闹出人命,谁都不敢大意。 顾湘笑道:“师傅放心,不是一顿吃,我心里有数。” 白秋生上下看了她几眼,蹙眉,心下有些犹豫。 到是有些人为了保密自己的方子,药材要混着买,多买些,省得抓药时让人猜出来,可他们药铺卖药,也不是随意一个人来买,就敢卖,多数都是自家的坐堂大夫开方。 再不济,也要看到京城熟悉大夫的字号。 “给顾厨抓药吧,我给你签药方,做担保。” 外头忽传来一个声响。 白秋生抬头一看,面上顿时露出些惊喜,连忙从柜台里出来,迎着来人拱手行礼:“叶神医,您这是什么时候回的京城?怎劳动您亲自跑一趟,有什么需要的您让底下的小的们捎句话便是。” 叶神医摆摆手,饶有兴致地凑过去看顾湘,笑眯眯地道:“顾大师这是又要做什么好菜?还用这么多药?唔,不少是疏肝解郁的药材,难道,大师的‘红尘菜’就是靠药材做出来?” 顾湘张了张口,还没说话,叶神医就摆摆手:“别说,别说,我可不敢探听别人家的秘方。” 不敢探听被人家秘方的叶神医,亲自过来指挥着白秋生给顾湘包齐了药材,又替她拎着,笑眯眯送她往杨家走。 “你可是个女娃娃,仔细累到手,我帮你提。这是去杨家?我听老林和老王说,他们给杨家那小子看病呢,正好,我也去瞧瞧。” 他是早忘了一开始听了消息,连连感叹,说人老了,看见无能为力的病人就难受,不想看的时候,一路上碎碎念个不停。 顾湘没多理会老神医,径直去了厨房,直接抓了一把药材放在一个长长的白瓷盘子里,又取了一把十分锋利的切菜刀,拿刀尖轻轻把一部分药材化开一道缝隙,轻盈地挑起另外一些药材直接插了上去。 她的手速度极快,显然胸有成竹,只听刷刷刷的声响不间断地响起,很快白瓷盘子上的药材就有了变化,层层叠叠地堆积在一处,有的似山,有的似树,有的似房屋,混在一起本不怎么搭调,可叶神医一开始盯着看,脸上表情还很轻松,就是很有些好奇,但看着看着,神情便越发凝重,趋步过去,脖子越伸越长,腰越弯越低,到后面整个人都弓着身子,歪着脑袋,双眼直愣愣地看着顾湘盘子上堆叠了老高的拼接药材。 咔嚓! 顾湘手一顿,转头看了看已经快贴到案板上的叶神医,目光落在他的腰身上,很是无语:“老爷子,您有没有感觉到哪不对?” 这么一大把年纪,腰还要不要?