第三十八章 大领导
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饭菜还没有端上来,香味就已经让整个餐厅的人都有些迫不及待了。 料理讲究色香味俱全,佳肴还未入口,色泽与香气先勾起人的食欲。 如果是个瞎子又得了鼻塞,那他吃再好吃的东西也尝不出个好来。 吴妈端着饭菜进门的时候,就看到每个人都眼巴巴的望着她,确切的说是望着她手里面端着的几道菜。 她赶紧走过来,把菜端上桌子。 就见到四盘精致的仿佛艺术品一样的凉菜呈现在众人面前。 看着这四道菜,陈经理忍不住“嚯!”了一声,“这厨子手艺真不赖!这么好看的模样,我都有些舍不得下口了。” 而娄晓娥作为女孩子,更是视觉系动物,被面前四道凉菜的精美刀工和拼盘手艺深深吸引到了。 “柱子哥好厉害啊!” 她内心暗暗说道,眼睛里面充满了崇拜的光芒。 娄静斋看到大家的反应非常满意,他对坐在首位的领导李爱民说道:“李书记,您对于吃一向都有研究。不知道这四道菜您能不能给我们讲讲?” 今天的李爱民才是主角。 他作为区里的领导,当然是娄静斋主要巴结的对象。 而且李爱民有个最大的爱好,那就是美食! 所以娄静斋才特地请何雨柱过来做一顿饭,一来是自己和妻女能够饱饱口福,二来也是趁机讨好李爱民。 他故意这么说,其实就是给李爱民一个机会展示自己对美食的渊博知识。 陈经理和马经理也很识趣的说道:“对啊,李书记您给我们普及普及知识!让我们也长长见识。” 李爱民闻言,淡淡一笑,“这四道菜可都有讲究!说实话,娄经理你请来的这个厨子有点惊到我了!” 他暗暗吞了口唾沫,虽然闻着味道就已经馋了,可是作为领导还是耐着性子给几个人讲解。 “这四道菜分别是桂花鸭子,镇江肴rou,虾籽冬笋和油吃冬菇。放在京城几个大饭店里面都是数得着的名菜!这可是上得了国宴席面的!” 说到这里,李爱民不禁感慨:“这个厨子不一般啊!竟然能做得出国宴的饭菜来,就是不知道味道如何?” 李爱民说话的时候眼睛直勾勾的盯着一盘桂花鸭子。 娄静斋听懂了这句话的意思,领导是在说他饿了。 他连忙说道:“那就请领导好好品鉴品鉴!” 李爱民笑呵呵的举起筷子,“那大家就一起动筷子吧!” 一群人望着一桌子美味,早就口水吞了八回了,好容易等到领导开口,这才举起手中的筷子。 “来来来!李书记您先请!” “大家都不要客气啊!” 等到李爱民先夹了一口菜之后,其他人才敢下筷子。 夹了一口菜放入口中之后,每个人脸上的表情只剩下一种。 惊讶、幸福、不可思议。 李爱民缓慢的咀嚼着鸭rou,只感觉这辈子没有吃过这么好吃的鸭子。 rou质软烂,牙齿轻轻一碰鸭rou纤维就在口中散开,伴随着桂花的香味和鸭rou本身的鲜美,差点让他把舌头都吞了下去。 鸭rou本身就结实,很难做到软烂这种程度。 若是炖鸭子容易炖老,而凉菜的鸭子普遍存在鸭rou过硬不好咀嚼的问题。 可是何雨柱做的鸭子却完美的处理了鸭rou的质地,诀窍就在于料理之前先给鸭rou做二十分钟的按摩。 娄晓娥吃的是镇江肴rou。 这道菜rou红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,香味浓郁,食味醇厚。吞入口中之后牙齿轻轻触碰,竟然感觉如同rou汁一般在口腔流动,唇齿留香。 娄晓娥高兴的甚至有些顾不得淑女形象了,急急忙忙的又伸手去夹。 这时候她才发现,不光是自己的吃相有些走样,就连领导和父亲的两位朋友也迫不及待的大口吃了起来。 食色性也,对于美食的喜好是人类的本能。 绝佳的美食更是能够让人暂时忘却俗世的条条框框,只想着能够多吃两口。 娄静斋虽然是第二次吃何雨柱做的饭菜了,但是内心的惊讶甚至远胜过上一次。 毕竟上一次在轧钢厂条件有限,也没有多好的材料,何雨柱只能做一些家常菜。 可这一回材料充足,他大大发挥了一番,所做的也都是八大菜系当中的名菜,能够端上国宴的席道! 吴妈那边端来炒菜的时候,惊讶的发现四道凉菜几乎已经被吃了个精光。 而面前的这些贵客眼巴巴看着她端来的炒菜,目光愈发的炽热。 吴妈不敢耽误,赶紧把菜给放到桌子上。 回到厨房之后,她一脸惊喜的对何雨柱说道:“何师傅,你真是太厉害了!几位客人吃了你做的菜之后,简直像是饿了三天的灾民。就连大领导都没有了吃相!” 何雨柱闻言心头一动。 他来给娄静斋做菜,实际上就是想要结识一下娄静斋这位大老板。 虽然过几年娄静斋肯定会被打倒,但是现在他的人脉和资源对何雨柱很有帮助。 让娄静斋把自己的手艺宣扬出去,自己才有机会接触到更多上层的人士。 人脉,永远是混迹社会最关键的因素。 他装作漫不经心的问道:“大领导?来的是啥领导啊?” 吴妈说道:“就是咱们区领导李书记啊!你不会连他都不知道吧?” 吴妈的表情带着几分自豪,作为大户人家的帮佣,她见过的上流社会人物自然比一般小老百姓多一些。 何雨柱心中了然,这可真是个大官! 他笑着对吴妈说道:“瞧您说的,我就是一在轧钢厂食堂做饭的,哪有机会接触这种领导啊!不像您,可以在大院里工作,周围都是有头有脸的人物。” 何雨柱的一番话让吴妈的虚荣心爆棚。 千穿万穿马屁不穿,谁不喜欢听好听的话? “哎呀,我这算什么。说起来何师傅你这手艺才叫厉害呢!先生吃过你做的饭菜以后那是赞不绝口!哎,你有没有过来的打算?” 何雨柱听到这番话,呵呵一笑,知道吴妈这是担心何雨柱过来抢了她的饭碗。 他赶紧说道:“我还是算了吧!还是国营单位的工作干着踏实。” 吴妈听罢,这才稍微有些放心。 “那也是!国营单位好啊,稳定踏实。不像我们,说不定什么时候就让人家给辞了。”