第309章 冬至
书迷正在阅读:众所周知虎大侠不吃rou、天庭最后一个大佬、万界商城系统之回忆、从木叶开始的赛亚人、圣武时代、诡异生活真有趣、退婚后,我成豪门第一继承人方羽苏凝裳、我的学生是白月魁、预知未来的我,心声被窃听了、(快穿)如何做一朵美腻的白莲花
冬至节,又称冬节、亚岁。是二十四节气中一个最为重要的节气,也是民间的传统祭祖节日。 二十四节气最开始便是起源于黄河流域,是古代华夏劳动人民长期经验的积累和智慧的结晶。 春秋的时候,就定出仲春、仲夏、仲秋和仲冬等节气。之后不断地改进与完善,到秦汉年间,二十四节气已完全确立。 公元前104年,由邓平等制定的《太初历》,正式把二十四节气订于历法,明确了二十四节气的天文位置。秦国之前过年的时间还是在十月的第一天,随着杨子墨把未来较为成熟的节日习俗提出。秦国大部分的郡县都是按照修改后的时间在过节,不过还是一些偏远地方按照以往的时间在祭祖、过节之类。 有了后世资料的补充,秦国的节日基本上都已经统一了下来,重要的节日不但都有所保留,而且也规定了这些节日可以休沐。 十月一号是秦国的腊祭,现在直接定作了秦国的国家庆典日,可以休沐七天。而作为二十四节气中重要的日子,虽然没有休沐,但是大家前几年已经形成了习惯。 上行下效之,普通的秦国公民们自然也学着陛下以及国师等帝国高层的习惯,开始过上了冬至节。 吃饺子、食羊rou这中经典的项目自然被杨子墨带到了秦国,除了这些以外,还有画九、酿米酒、烧腊、姜饭、汤圆等等习俗也被他带了过来。 百姓们按照自己的家庭情况和口味,都会准备一份丰盛的晚饭用来犒劳一年的辛苦。作为秦人,这些年随着商业的发展,赚钱的途径也变得多了起来。百姓们的口袋变得鼓鼓当当的,虽说不能经常大鱼大rou,但是一些重要的节日,大家还是能够有能力吃上一顿的。 为了供应冬至节的羊rou供应,很多商队早早的便从北方草原上运回了大量肥美的绵羊和山羊,为的就是百姓们都能吃上羊rou。虽然价格比其他的rou食要贵上很多,但是切上个半斤的羊rou,大部分的普通家庭都是能够消费的。大不了多加一些其他的配菜,多加点水,喝汤也行。 镇国君府里,自然也是热闹非凡。杨子墨抱着自己最爱的双胞胎小女儿,在厨房的院子里面指挥着下人们准备食材。璇玑和璇音两姐妹更是加入了其中,挽起衣袖自顾自的忙碌着。她们是打算亲自给父亲和母亲做美食呢。 杨子墨培养家中的孩子,可没打算培养出双手不沾阳春水的后代。别出门在外连小麦、大麦、稻谷都分不清楚。他希望他的后代,至少要懂基本的常识,而不是啥都不知道的巨婴。 从璇玑和璇音的脸色来看,他的培养没有白费,两姐妹没有任何的不满,甚至有些开心。 “帮我把这个串起来一下。”璇玑对着一旁的仆人说道。 这是他学杨子墨准备的母鸡,鸡rou上面涂满了她自己设计的料汁。看样子她是打算拿去烤。 一旁的烤架上,已经放上了一只肥美的山羊,仆人们转动架子,在火上慢慢的炙烤,时不时的还会刷上一层酱汁。 随着小主的吩咐,另外的一个烧烤架也被放在了火堆上,已经串好的母鸡被仆人放在了烤架上。璇玑接过转把,开始缓慢的转动起来。 一旁的璇音则是端上了一大盆串好的食材,在另外一个烤架上忙活起来。 烧烤架这玩意自从秦国的生铁产量上去之后,杨子墨便让府中的工匠打造了好几个,什么类型的都有。璇玑璇音两姐妹更是经常喜欢呆在自己父亲身边。所以有时候杨子墨想吃夜宵的时候,她俩都会悄悄的出现,然后父女三人边吃边聊,很是惬意。 唯一不足便是,没有孜然和辣椒,也没有啤酒和阔乐。 “你们俩小心火,别烫着了!” 杨子墨没有制止两人,只是嘱咐她们小心火。要是伤着了可不好,婉娘三人有些欲言又止,但是看着女儿们开心的样子也没有说话,毕竟杨子墨可是很宠女儿的。 “你们三有没有想吃的东西,我让他们准备。” 回头看着在院子里做着针线活的三位夫人,杨子墨很是关心的问道。 “夫君,妾身想吃有味道的。最近没有什么胃口。” 芊月最近一段时间胃口不是很好,每次吃饭都是尝了一点。 “夫君,我想吃甜的。” “我要吃卤味!” 三人自然毫不客气的说道,难得夫君亲自动手,她们自然说出了自己想吃的东西。 府中虽然经常也会制作,但是杨子墨比起来,味道上还是有些差别,不只是厨艺的原因。可能还有其他的原因。 “行,那就做点五香小吃,泡点鸡爪,做点冰淇淋!” 略微一思量,杨子墨心中便有了想法。 随即将怀中的女儿们交给奶妈,然后脱下了外套。挽起袖子走进了厨房。 好吃的东西有很多,杨子墨本就是蜀郡的人,吃过的美食自然很多,也会做一部分。奈何没有辣椒,很多东西做出来没有原来的好吃。芥末的辣跟辣椒相比,差距还是很大的。 有了玻璃温室,府中的蔬菜自然有很多,丝路的贸易也把西荒大陆的很多的调料和香料带到了大秦。自然也丰富了秦国百姓的菜单,府中更是开发了许多的新菜。 手起刀落,杨子墨拿着菜刀行云流水的处理着食材,不一会所有的东西都准备好了。 最先做的便是,柠檬鸡爪了,柠檬这玩意还是杨子墨出征南越的时候发现的,很是酸涩,基本上还没有经过优化培养。不过用来做东西,只要多处理一下,便能去除其中的苦涩感。 看着杨子墨忙碌起来,就是温文尔雅的芊月也在时间里变得随性起来,三女回房换了一身衣服之后。也进入厨房给杨子墨帮忙起来。 整个镇国君府中除了还不会走路的几个小崽子们,府中的主人们居然都在厨房中忙活起来。 要不是时不时的传出欢声笑语,一定会被人认为这家人脑子有问题。 如此尊贵的身份居然在厨房中忙碌,一定会被某些人耻笑。 可是他们不明白这样的场景在杨子墨一家人看来,这是最正常不过了。这也是属于他们一家的美好生活。