第338章 将军夫人厨艺好
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“公子,都说陆将军冷血无情,在三清镇以五百兵力击败北秦十倍兵力,一战成名,谁提起陆将军不得夸一句?” 周铮言语里的崇拜,是挡都挡不住的,道:“我一直听说,陆将军对谁都没有好脸色,没想到,这次见到真人,可和传说中的完全不一样。” “笙笙之前一直和我说,陆将军特别宠爱陆夫人,我其实还不怎么信呢。”周铮想到之前见到周笙笙,她说的话,他道:“我听说,将军夫人就是村子里的农妇出身,现在一看,完全和想象中不一样。” “传言不可信。”周铮感慨的说着,今天从出事,到现在见到了真人之后,他就发现,没有亲眼所见,那就不能成为事实。 “嗯。”周允赞同的点头,今日见到他才明白,原来,在珍视的人面前,当真是不一样。 陆将军的笑,他看陆夫人的眼神温柔如水,充满着爱意。 “陆寒,要不,今天让张虎和张翼去摸点田螺吧?”安竹仰头看着他,道:“既然要招待客人,那就要做好菜,给人留下好印象是不是?” 安竹笑的狡黠着,巴结太子啊,那可不得费点心思,别人想巴结还没法巴结呢。 “好。”陆寒点头。 “什么?让我俩去摸田螺?” 张虎和张翼听到这话的时候,两个人你看我,我看你的,眼中都写满了不可思议。 他们两个从小颠沛流离的,后来被陆寒救了之后,他们就是陆寒身边的刀,随着他们的身手越来越厉害,他们每日做的事情,不是训练属下,就是陪着陆寒去完成一个又一个危险的任务。 他们的手,是用来打架的,什么时候,还变成摸田螺了? “怎么,不愿意?”禹风挑眉,道:“之前没少吃田螺,现在让你们去摸田螺就不愿意了?” “禹哥,我们也没说不愿意啊。”张虎立刻道:“禹哥,我们现在就去摸田螺。” “现在就去。” 张翼也立刻附和着,拉着张虎就去摸田螺了。 …… “这是何物?”周允看到院子里,刘冬在清洗着小龙虾,好奇的询问着。 周铮回:“公子,这是大红虾,可惜,我们去的那天,刚好没有大红虾了,就没吃上。” “我听说,大红虾到这个季节,就快没了。”周铮回答着,看着大红虾,眼底也不由的透着一抹期待:“公子,大红虾的味道可好了,清蒸的,红烧的,麻辣的,十三香的,每一种都吃不腻。” “是吗?”周允挑眉,问:“和那日的螃蟹比起来如何?” “自然是……”有过之而无不及。 作为爱吃大红虾的周铮来说,这大红虾味道极好,尾巴rou多,吃起来爽,但是这螃蟹嘛,壳太多了,不如大红虾吃起来味道好。 想到周允爱吃螃蟹,周铮改口道:“自然是不相伯仲,公子吃了便知道了。” “嗯。”周允对这大红虾的味道,倒是期待了,他道:“它是不是和螃蟹一样,一蒸熟就变红了?” 明明是青黑色的虾,却叫大红虾。 “对,公子可真聪明。”周铮不着痕迹的夸赞着。 厨房里,安竹在琢磨着菜单,既然要巴结,这菜自然是要换着花样做。 家里的鸡多,她直接宰了一只,又让人去摘了荷叶,打算做一道荷香鸡,再加上今天一盆的大红虾,还有炖的骨头扁豆汤。 每一道菜都是硬菜,绝对够吃了。 她还特意去谢秀红家买了卤rou,卤豆腐丝,她倒是想要自己做,可一来,今天的时间太匆忙,根本没准备待客的。 中午能有这么多菜,那纯属是家里有存粮,她爱吃荤菜,所以,家里常常备着。 晚上若是不能再准备,那就不行了。 周允爱吃鱼,安竹就打算做一道不一样的鱼来吃,今天做了红烧的,清蒸的,晚上就做你香煎鲫鱼。 煎过之后的鲫鱼,再加上烹饪手法,那味道也是极好的。 “陆寒啊,我可真羡慕你。”周允看到晚上的菜色时,不由的震惊了,他自认从小到大,锦衣玉食,可到了陆家,才发现,这些家常菜,也挺有意思的。 这用盆装的小龙虾,至少他是从没见过谁家盆装小龙虾的。 “周公子。”陆寒刚一开口,周允就打断道:“陆寒,我都叫你陆寒了,你就叫我周允吧,我比你大一岁,要不你叫我周兄也行。” 周允实在不想听‘周公子’了,他道:“你们家装菜可真不一样,用盆装?” “因为大红虾壳多,rou少,看着一大盆,但rou剥下来,还真没多少。”陆寒解释道:“自从我们发现,我们县里盛产大红虾之后,这大红虾就进了大家的盘子,吃的就是这个味。” “周兄若是觉得不雅,我们可以……”陆寒正要说话,周允打断道:“入乡随俗,今儿个,我也体验一下,不能白来。” 周允还是第一回吃大红虾,这么直接上手,最开始还挺不自在,可看陆寒、宋玉还有周铮吃的都津津有味的,顿时就放开了。 旁边摆的是安竹用杨梅酿的杨梅酒,放了很多的冰糖,杨梅酒的味道也是极好。 他们四个人坐在一块,吃的格外的畅快。 安竹和陆母、吴娘子还有安夏一块在厨房吃的,厨房够大,她们吃起来也是一点都不挤。 刘冬、紫苏也被拉上桌,她们母女两个死活你不愿意坐,最后,还母女两个端着你碗在角落里吃饭菜。 大红虾也是一小盆。 “来,快尝尝今儿个小夏钓到的鱼。”安竹特意夹了鱼尝了起来,鲫鱼用香煎的做法,那味道是十分的香的,裹了一层淀粉,再往油锅里一过,那味道好极了。 “小竹啊,你这厨艺,可真是了不得。”陆母夸赞着,厨房离正屋并不远,正屋里的动静,她们也能听得到,隐约听到大家都在夸这大红虾做的好吃。 周铮还说:比酒楼做的都好吃。 “娘,大概是我跟着周叔学的好。”安竹笑着回答,今天的大红虾做了不少,不仅仅主子有吃,就连照顾着周允和周铮身边的人,也有得吃,大家心里都有一个念头:将军夫人厨艺好。