第三十六章 尴了个大尬
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三个孩子分别提了四斤、两斤和三斤的黄鳝,这样算下来,林武应该给他们四块五的工钱。 然而,林武兜里就只剩下两块五毛钱了。 一时之间,气氛尴尬到了极点。 雇佣童工就算了,他连工钱都给不起。 想了许久之后,林武还是决定跟孩子坦白。 “蛋子,林哥手里现在就只有两块五,你们今天抓的黄鳝太多了,有点儿让我没有想到,我暂时没有那么多钱给你们……” “不然这样,我明天……” 林武的话还没说完,就见到蛋子忽然咧嘴笑了起来。 “林哥,你说啥呢!” “两块五就很多了!” 说完这话,他又扭头看向了旁边两个孩子。 也不知道有没有他的威逼利诱在里边儿,反正剩下两个孩子都使劲儿点了点头。 “很多了,很多了!” “林哥,我长这么大,还从来没有拿过五分钱的钞票呢!” 见眼前三个孩子黑乎乎的脸蛋儿上写满了真诚,林武内心虽然愧疚,却也不再矫情。 他笑着点了点头:“这样吧,我给你们记账。” 说完这话,他就开始给三个孩子算账。 “蛋子抓了四斤黄鳝,一共要给两块钱。” “你们俩一个两斤,一个三斤,分别是一块和一块五,对不对?” 十块钱以内的加减法,林武都不用心算,随口就说了出来。 只是蛋子几人不上学,也不知道他的算账到底对不对,只是听到每个人居然都能拿到超过一块钱,这让三个孩子露出了兴奋的表情。 紧接着林武从兜里掏出自己仅有的两块五,蛋子和抓了三斤黄鳝的那个孩子分别拿到了一块钱,剩下的孩子拿了五毛钱。 “林哥今天口袋里的钱不够,明天把黄鳝卖了,再来给你们补上剩下的钱。” 说这话的时候,林武还像模像样的用木炭在报纸上写了三张借条,郑重其事的递给了三个孩子。 见到林武这样做,蛋子也有些蒙圈。 他看着林武,一时之间只觉得这个从小带着自己上山下水的林哥有些地方变得不太一样。 见蛋子伸手接过欠条,其他两个孩子也赶忙伸手接了过去。 实际上,三个孩子压根不知道这欠条在某种意义上来说,是林武在村子里建立起来信誉的第一步。 写完欠条之后,林武又把那些黄鳝全部养在了自家的水缸里边儿。 转头看见三个孩子这就要走,林武赶紧喊了一声:“等一下,先别走。” 三个孩子停了下来,疑惑的转头看来,随后就见到林武掀开了正咕噜咕噜的冒着热气的大锅。 他从瓦罐儿里边儿用锅铲铲了一大块猪油出来,往锅里边一搅和,而后又撒了一把葱花。 一瞬间,浓郁扑鼻的香气就顺着空气直接钻进了三个孩子的鼻子里。 “林哥,好香啊,你在做什么饭呢?” 到底是孩子,也不怕被别人看见自己的馋猫模样,三个孩子都被这味道香的走不动道了,有一个孩子甚至直接流下了口水。 这年头,家家户户谁吃好吃的,不是关门闭窗的,生怕被别人瞧见? 不给别人送又不好意思,给了又舍不得,这是一道两难的选择题。 此时林武锅里边儿熬着的,正是猪肝汤。 猪肝用一点米酒、红薯粉、白糖腌制,千万不能放盐,放了盐就会变老。 腌制完了之后,烧水下锅熬汤,汤里边儿放上红薯粉勾芡,再放入葱姜黄酒去除腥味儿,快出锅的时候,再撒上一把葱花儿,加上一勺猪油,非但一点都不腥,反而爽口弹牙,还带着一点点甜的味道。 混合着一碗鲜美无比的汤,一口猪肝一口汤,好吃的很! 林武上辈子做生意去外边的时候,曾经见识过的当地的一种猪肝的做法,滋补还好吃。 林武原本是要用这一块儿猪肝给小萌萌补营养的,这个时候,煮汤用掉了一半,另外一半被他熏制了起来。 满满当当一大锅汤,即便是分给几户人家也足够了。 林武没有回头,只是说了一句:“这边有几个碗,你们自己过来拿,我给你们喝点猪肝汤。” 听到林武发话,三个早就馋的不行的孩子连忙朝着他那边跑去,都尽可能的挑着大碗拿。 林武也不吝啬,给三个孩子装了满满当当的一大碗猪肝汤。 盛汤的时候,他还喊了小萌萌也一起过来。 一人一碗装好之后,把碗放在了桌子上,蛋子第一个迫不及待的端起碗,蹲在墙根吸溜着喝了一口。 一瞬间,猪肝特有的粉糯的口感,伴随着汤汁鲜甜的味道,就在口腔里汹涌开来。 葱花的香味、猪油的丰润,还有咀嚼时候不小心碰到的生姜的辛辣,各种不同的味道都维持在了一个奇妙的平衡点上。 三个孩子喝了一口,满脸的惊喜之色。 “林哥,这是猪肝汤吗?怎么这么好喝?” “林哥,我以前还从来没有喝过这么好喝的猪肝汤,你真会做饭!” “我回家就跟我娘说,让她也给我做猪肝汤喝,这比吃rou还香!” 农村的孩子都比较皮实,也不怕烫嘴,当下就吸溜吸溜的大口喝了起来。 缺了口的白瓷碗很快就见了底,林武知道三个孩子肯定还没有喝饱,就又给他们添了一碗。 小院子里边儿,小萌萌也吃的正香。 “粑粑,我还要一碗rou!” 小萌萌奶声奶气的对着林武举了举自己的小碗儿,碗底干干净净的。 林武走了过来,也给小萌萌添了一碗,还特别多装了一点猪肝。 猪肝补血,林武当然希望小萌萌多吃一点。 蛋子三个孩子终于喝完了第二碗猪肝汤,这一次,三人才算是彻底喝饱了,肚子圆滚滚的,就连走路都有些费劲儿。 “太谢谢林哥了。” 蛋子挠了挠头,带着自己的两个小伙伴分别与林武告别。 “林哥,这黄鳝你明天还要不要?” 快出门的时候,蛋子回头问了一句,他的手掌心里还紧紧的攥着那一块钱,撑起来的肚子也告诉他自己刚刚喝了两大碗这辈子喝过最好喝的猪肝汤。