第六十一章 螃蟹大餐!吃螃蟹也是很讲究的!
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“这条河没有被污染过,水质非常好,刚刚抓的螃蟹我都在河里洗过了,不需要再进行任何处理。” 现把几只螃蟹砸碎放在地上,让馒头和白鹤可以直接开吃。 接下来,凌枫直接把螃蟹放到大锅里开煮。 不多时候,一道水煮螃蟹就出锅了。 这些螃蟹不知道吃什么长大的,个个身大rou肥,吃起来也很方便。 在碗里倒上酱油和米醋,再放上点辣椒面,滴上几滴香油,再加上点蚝油和十三香,做成一个万物皆可沾的调料。 “如果有点芝麻就更香了,不仅仅是吃螃蟹,大家在吃饺子,吃火锅,吃虾的时候都可以用这个蘸料。” 【这简直就是手把手教大家吃东西啊!】 【等等,这是在自然直播吧,我没进错直播间吧,为什么感觉画风有点不对。】 【啊啊啊,简直每天都在诱惑我的味蕾!】 凌枫摸出一把小剪刀,抓起一只螃蟹就拿在手里,一边动手一边开吃,还不忘向大家介绍: “其实大家不要小看‘吃螃蟹’,其实做任何事情都是有讲究的,吃东西也不例外。” “比如吃螃蟹,我们就要先吃它的腿。很多时候,大家会认为先吃蟹腿是因为它在最外部,其实不然,因为腿上的rou会冷的最快,所以要先一步解决。” 说着,凌枫就掰下所有的蟹腿。 “蟹腿也不是咬开头部直接吃,也不用费力的剥开,先用剪刀剪去大腿两边的关节,然后把他的小腿剪掉一半,最后将小腿部分插入大腿,这样大腿部位的rou就出来了!” 他一边说着,一边向镜头前示范。 “吃完蟹腿之后,就是解决它身体的部分了。我们都知道,螃蟹最值钱的地方就是蟹黄,我们先用剪刀将螃蟹的后盖部位剪开,把旁边的蟹壳剥干净,记住,两边的部分是不能吃的,这是螃蟹的肺部,里面的脏东西可不少。” “螃蟹的后背,黑皮之下还有一个白片,这是螃蟹的心脏,性寒,当然也是不能吃的。” “肚皮上方还有一个小白块,这是肚脐眼,螃蟹没有排泄听到,它们通过肚脐来排泄,所以大家觉得这个还能吃吗?” “这是螃蟹的嘴唇和坚硬的牙齿,当然也是不可以吃的,后面这个三角形的部分是它们的胃,不可以吃。” ....... 虽然大家基本上都吃过螃蟹,也知道很多部位不能吃,但这一次听到凌枫一个个列举出来,大家才惊呼螃蟹的rou少。 “最后终于到我们的蟹黄了!在蟹黄里面,还有很多白色的管状物质,这些都是肠子,去掉。” “大家看看,这都是不可以吃的部位,剩下的就只有这么一点点东西......” “蘸一下我的秘制酱料,就可以开吃了!” 【我去,我是第一次看别人剥螃蟹剥的这么讲究的。】 【果然是凌哥,连吃个螃蟹都和我们普通人不一样。】 【我都是直接用手的......现在对比起来,自己简直不是一个女的,太野蛮了。】 【不是我们野蛮,是主播太优雅。】 【这个吃螃蟹腿的方法真的很不错诶!】 【学会了学会了!】 【主播的秘制蘸料我已经记下来了!下次一定!】 美味的螃蟹让大家都饱餐了一顿,馒头还拍了拍圆滚滚的肚皮,惬意地躺在凌枫旁边,还是不是哼唧几声,像是在哼着小曲儿! 白鹤也是一脸满足的蹲在一旁,时不时用长嘴啄了啄草丛,用以擦嘴。 “这下子满足了吧,晚上还有点螃蟹和松露,我们煮点蟹黄面吃。” 上次的物资都用的差不多了,还剩下一把面条,方便携带。 “咱们去前面看看,能不能给你们抓点鱼吃。” 凌枫将馒头一把提起来,让他趴在自己的肩膀上,然后带着白鹤沿着小河往上游方向走去。 还没走几步,就看到前面的河岸边有一块大石头,旁边有一个被打开的贝壳,里面的rou已经被吃掉了。 【这是怎么回事?难道这里还有人?】 【主播不是说没人进来过吗?怎么还有用石头敲贝壳的人。】 看到地上的东西,直播间的观众们都疑惑不已。 “这应该不是人干的,别忘了,很多动物都是很聪明的。” 凌枫摸了摸下巴,低声说道。 继续往前走,只见小河的中央位置有一个用树枝搭建的“小房子”。 【那是什么!】 【我草!哪个动物这么牛,还在河里搭房子!?】 【我真的长见识了!】 【emmmm,根据刚才的踪迹和现在的“房子”来看,我觉得这应该是水獭。】 【哦哦哦哦!水獭啊!我知道!它们有这么聪明?】 直播间有些比较懂行的观众根据这些痕迹猜测道。 “水獭是一种哺乳型动物,我相信很多人都是听说过的,它们一般白天隐匿在洞中休息,夜间出来活动,除了交配期以外,平时都单独生活,同时,为了寻找更多的食物,除了繁殖季节外,也经常迁移。” “大家不要看照片里那些水獭的体型看上去那么笨重,在水里,它们可是‘王者’!水獭水性娴熟,善于游泳和潜水,柔软的身体和粗长的尾巴能减少在水中运动的阻力,游进时前肢靠近身体,用后肢和尾巴打水推动,同时也起着舵的作用,使身体作波浪式起伏,姿态很像鳗鱼,游动的速度很快,每分钟可以游50多米!” 凌枫想了想回答道。 “咱们还是先不管了,现在是白天,如果真的是水獭,大概率是不会出来活动的,我刚刚看到那边有不少虾,我们去抓抓看。” 凌枫刚准备凑到河边,只听见白鹤警惕地叫了几声。 凌枫转头一看,只见一个身材肥大,有着棕褐色皮毛的“怪物”,肚皮贴着地面,正艰难的走向他们。 这只“怪物”,足有一个成年男子那么高,估摸着有二三十公斤重,可谓是体型巨大。 肌rou发达,蜿蜒曲折的身体上覆盖着天鹅绒般的棕色皮毛,上体棕褐色或栗褐色,喉咙和下颏上有一片奶油色。 四肢的爪长而较税利,脚趾之间张有皮蹼。 对方看到凌枫他们,先是意外般的一愣,原本有些笨重的四肢彻底不动了。 就在这时,系统的声音也在凌枫的脑海里想了起来。