第211章 拼技术(豆皮)
“挺好,有长进。”沈依依说着说着,瞅准她的脚,狠狠地踩了上去。 “你!你踩我?!”蔡祯吃痛,却不好意思弯腰捂脚,毕竟那姿势太不符合千金小姐的形象了。 沈依依一把推开她,对王思敏道:“糍粑太简单了,如何彰显我朝实力?王九小姐何不考虑一下做豆皮?”唔,刚才蔡祯说王九小姐是她的手帕交,然后王九小姐就迎了出来,那么这位应该就是王九小姐本人没错了吧。 “豆皮?豆皮是什么?”王思敏好奇问道。 就知道她没听说过。沈依依道:“我做给你看,你就知道了。” “思敏,你别上当!”蔡祯赶紧忍着脚疼,跑了过去,“豆皮,豆皮,一听就是用豆子做的,跟糯米有什么关系?她不过是找个借口哄骗你,借机留下来罢了。” “没见识就别乱说话。”沈依依瞥了蔡祯一眼,又对王思敏道,“是不是糯米做的,王九小姐尝尝就知道了。” 是赶她走,让蔡祯高兴重要,还是多一种点心的选择重要?王思敏没有多想,便做出了决定,拍了拍蔡祯的手,道:“祯祯,就让她做做又何妨,如果做得不好,再赶她走不迟。” 为什么要给她机会?蔡祯很是不忿:“思敏,你别被她骗了,她的厨艺烂透了,今年暖炉会的时候,她给朱九郎做了一道百合面,结果惹得朱九郎大怒,罚她做银丝供,差点把命都丢了。” 银丝供的事,王思敏有所耳闻,她打量了沈依依几眼,突然知道了她是谁,惊讶道:“你是沈依依?” “对,我是沈依依。”沈依依大大方方地道。她猜得出王思敏在想什么,毕竟本尊在京城的上流社会社交圈儿里太“出名”了。 不过……王思敏作为蔡祯的手帕交,连她的嫂子都不认识?看来蔡祯的那句话很有水分啊?所谓的手帕交,是她自己的一厢情愿吧? 王思敏像是想起了什么,又去问蔡祯:“沈依依不是你嫂子吗?” 完了,只惦记使手段,忘了装贤良淑德了。算了,管他呢,反正已经这样了,不如撕破脸算了! 蔡祯想了想,替自己做了决定,道:“她是什么出身,什么名声,你又不是不知道,我没这样的嫂子!” 沈依依的名声的确不好,王思敏见她这态度,倒是没奇怪,不过,也没打算再听她的了:“你别老记着银丝供的事,既然她是沈依依,那我必须尝一尝豆皮了。前段时间,我堂兄送给我们几盒火锅底料,味道绝美,而且前所未见,据说就是她研制出来的。” 呀,又是火锅底料,美名远扬啊,沈依依忍不住得意了一下,顺嘴问道:“不知王九小姐的堂兄是哪位?” “我堂兄是王士廉,想必你认识他。”王思敏道,“我们两家虽然早就分家了,但一直有往来。” 原来王思敏是靖安伯的侄女,怪不得蔡祯非要上赶着说人家是手帕交。她好歹也是骠骑大将军府的小姐,至于这样么。 沈依依真心瞧不起她,暗自撇嘴。 王思敏上前挽起了沈依依的胳膊,笑着道:“你早说你是沈依依嘛,我对你就有信心了。我还知道你做过一种棉花糖,看起来就像一朵云,我堂兄那儿有个棉花糖机,听说就是你做的,我让他送给我,他非不肯,小气死了……” 她们就这样亲亲热热地走了??蔡祯被遗忘在原地,半晌才回过神来,急得大喊:“思敏!” 王思敏听见她喊,有点不好意思,毕竟蔡祯是她请来的。她连忙回过头去,道:“要不你来做糍粑,你嫂子做豆皮,让我挑一挑?” “不必了。”接话的人却是沈依依,“糍粑我也会做,我还会用糍粑做夹合,做面窝。” 这就尴尬了,人家会的花样太多了,王思敏不好意思地冲蔡祯笑了笑:“祯祯,要不你陪我一起尝你嫂子的手艺去?” 沈依依太狠了,连做糍粑的路都给她断了!蔡祯脸黑得跟锅底似的,却又不好冲王思敏发脾气,只得努力挤出一点笑来,道:“不用了,正好我还有事,先走了。” “那行,咱们回头见。”王思敏完全没有挽留她,挽着沈依依的胳膊,继续朝前去了。 蔡祯死命地绞着帕子,不甘不愿地朝回走。她原本打算把沈依依赶出光禄寺,结果到头来,走的人是她自己! 三小姐太惨了,没事儿干吗去惹少夫人呢?听说三老爷对少爷下药蛊,都是被少夫人诓出来的,难道三小姐能比三老爷还聪明? 澄心同情地看了看蔡祯,道:“三小姐,您别生气了,咱们回去吧。” “不回!”蔡祯斩钉截铁地道,“她不是让我耍手段吗,我的手段还没耍完呢!” 还没完?澄心愣了一下:“那您要去哪儿?” “去找少爷!”蔡祯说着,气冲冲地朝光禄寺大门去了。 ---------------- 光禄寺的一间小厅里,王思敏在请沈依依喝茶:“蔡夫人,做豆皮需要什么食材?你说给我听,我先让他们备着去。” 沈依依看了看手中的茶水,道:“王九小姐,叫我名字就好。” 她都已经走到光禄寺了,谁知道还能当几天蔡夫人。 王思敏倒是没多想,很爽快地道:“行,那我叫你依依,你叫我思敏吧。”如果沈依依真替她解决了党项使臣的难题,她还真不介意跟她交个朋友。 沈依依微笑着点头,道:“我需要肥瘦rou、豆干、香菇、糯米、白面和鸡蛋。调味料要油、盐、和酱油。除此之外,还需要一口大锅,我想这些光禄寺都是有的。” “有有有!”王思敏一叠声地应着,当即喊了人进来,让他们去准备。 瞧瞧,食材里明明有糯米嘛,她就知道沈依依做得出来,是蔡祯太瞧不起人了。 食材很快备好了,王思敏兴奋地站起身来,道:“走,咱们做豆皮去!” 沈依依跟着起身,两人去了厨房。 光禄寺准备的食材,乃是精品中的精品,沈依依一一检查过后,很是满意,当即系围裙,戴攀脖,开始忙活。 王思敏留神看去,只见她先把糯米洗净,隔水蒸了起来。 在蒸糯米的时间里,她把豆干、肥瘦rou和香菇全部切成细丁,加了盐和酱油,用热油炒熟了。 用油炒菜,王思敏还是第一回见,闻见香味儿就想流口水:“依依,这是你自创的烹饪方法?” 这个她可不敢居功,但又跟王思敏解释不清,沈依依只得默认了下来。 她把炒好的各种丁盛起来,又把白面调成了糊。 一时糯米蒸熟,沈依依终于用到了她特意要求的大锅,,热了油,端着面糊碗,匀速绕锅一圈,锅内便出现了一层厚薄均匀的面皮儿。 紧接着,她朝锅里打了个鸡蛋,用勺子搅开,均匀地糊在了面皮上。