第19章 顶级香米
9月20日。 一早醒来,想起昨晚田雨唯的短信,齐政这心啊是挠痒挠痒的。 田雨唯已经入学,据说学院师生们都不错,相互相处得比较愉快,总之挺新鲜于自己的留学生活。 昨晚睡前,纽约那边正值中午,齐政想着调戏一下小女友,于是发了个短信过去,“睡不着啊,要是你在我身边就好了。” 很快短信就回来了,“不一定哦,我要是在你身边,你可能就真睡不着了哦!” “小伙子别想太多了哦,乖乖睡觉吧。” 意味深长啊。挑衅啊! 齐政不禁感叹田雨唯的惊人蜕变,这小妮子越加成熟,魅力是越来越大了,随便两句话就将自己撩拨得心痒痒的,真恨不得此时她就在眼前,能抓起来好好教训教训。 于是晚上有伊人入梦来,发生了一些很美妙的事情。 第二天醒来的齐政:“……” …… 所谓伊人,在水一方。齐政深觉自己为了避免小妮子祸国殃民,必须牢牢攫住她的身心,自己只有舍身成仁,尽情的相互祸害吧。 现在的离散重聚,是为了有一天,鸟儿丰满粗壮的翅膀,更加的强大,更加随心所欲地双宿双飞。 于是压下心浮气躁,回归一种平和的心态。 今天是灵谷“茶香稻”的收割日,老爸前两天就通知齐政灵谷成熟了,瞅着今天天气不错,决定进行收割。 齐政再次进入稻田,惊喜的发现,几亩“茶香稻”植株已经垂挂满了金黄灿灿的谷穗。每一粒都显得饱满壮硕,外壳光滑,灵气四溢,空气中稻谷香和淡淡的清茶香气扑鼻而来。 顺利收割晾晒入仓后,齐政邀请众人一起品尝品尝世间绝无仅有的灵气食物,打算震撼一下他们的味蕾,重新树立对大米的认知。 齐政看到脱壳的“茶香米”,不愧是灵谷,颜值高,晶莹饱满,白里透红,粒形完整,色泽油润。 这还是0抛光的原始状态。 很多人没有注意到,日常买的漂亮光鲜的大米,很多是经过3次抛光了的,其营养价值大为降低了。 也有不少人认为没有抛光的大米最好,可事实上如果他们看到0抛光的大米时,基本上就不会有购买的欲望——0抛光的大米色泽相比之下实在差太远了。 所以适当地抛光,不仅能提高大米的外观和口感,还能增加大米的保鲜期——稻谷经过脱壳后成为糙米,糙米表面带有少量糠粉,影响大米的外观和口感,而且它是天然的“吸湿器”,使大米容易氧化变质,所以需要通过适当的抛光去掉这部分糠粉。 眼前的“茶香米”就很符合这种标准,本身颜值高,只需要轻度抛光,既可提升卖相,又能保留大部分营养价值。 及至煮熟出锅后,香气四溢,那是一种最原始的米饭香味中散发着淡淡的自然茶香。 成叔闻到飘满屋子的香气后甚至直接怀疑是不是将茶叶加到米饭中一起煮了。 待米饭盛出来后,众人定晴一看,碗中的米饭粒粒晶莹如玉,色如珍贝,充盈流脂,最显眼的就是米心一点红;颗颗清香四溢,香味持久。众人纷纷赞叹,就凭这卖相,已经显露出这大米的不凡了。 夹筷成团,入口即散,那米饭是柔软蓬松的,带着一种微微的甜,诱人的茶香像是会勾人一样,回味悠长,这是一种过了很久忽然想起时又会被感动的味道。 轻嚼几下,感觉软糯香甜,软糯却不失筋道,粘性适中,内软外韧,是真正适合国人口味和肠胃脾性的带着“铮铮铁骨”的大米。 不就菜,不知不觉地就吃完一碗,唇齿留香之余却总有相见恨晚的感慨,“一餐茶香米,浑忘酒rou香。” 回味良久,众人竟有种幸福的满足感,这应该是神仙才能吃的食物! 成叔回过神来,服气地对老爸齐建德拱拱手:“老齐啊,难怪你费尽心思地照料这几亩稻田,这样的神仙米,再怎么当宝贝一样看顾也不为过啊。” “这么香的米饭,我从未见过,就是不要配菜,空口都能吃下几碗!” 老爸齐建德尽管之前已经尝过了这大米,但每品尝一次都会有一种新的感动。听到此话,不由得意地笑了起来,“可不是,我都要把它们当祖宗对待了,可算没有辜负我的期望。” 齐政同样吃了一碗米饭,已经觉得有一种淡淡的饱腹感,同时察觉到体内自动吸收着“茶香米”散发出的淡淡的灵气——这已经不仅仅是米饭了,某种意义上,这算是一种天材地宝了。 长久食用这灵谷,其中蕴含着的淡淡的灵气,能持续给凡俗之身滋养,比任何灵丹妙药都管用。不敢说一定延年益寿,但是少病少灾绝对不成问题。 老实说,齐政都不打算卖到国外去——这么好的东西,还是全部留给国人享受吧。 大家一致认为这么好的大米不推广开来绝对是暴殄天物,决定明年全村都改种这种“茶香稻”,齐政求之不得,一口答应会提供种子和种植培训。 …… 等到镇长表叔得到消息赶来,品尝后深觉其惊艳绝伦,激动地用力拍着桌子大喊:“推广,一定要推广,这就是我们镇的地方特产,有了这大米,我们镇乃至县何愁不名扬天下?” 齐政等表叔从惊喜中冷静下来后,才把老爸总结的“茶香稻”种植标准拿给他看。 “表叔,你看,‘茶香稻’的种植标准相对苛刻,选择种植地的时候要远离城市以及有污染的地区,其次就是种植地的土壤和空气、水质都要符合一定的标准;其生长期长达180天,极度耗肥,但是它颇为挑嘴,不能使用化学肥料,只能施用有机肥;还不能使用除草剂和农药,防病治虫也只能采用生物和物理的方法……你觉得一般的推广,农户能做到这个标准?” 表叔陈元听罢陷入了沉思。 齐政继续说:“我是要将‘茶香稻’打造成大米高端品牌,注定了要采取精益求精的生产和严苛的加工标准,每一粒米都要精挑细选。不建立一套完整的体系,实现单一最优品种、单一独立原产地,独立加工厂的生产流程模式,确保‘茶香大米’的纯粹和纯净,又怎么能打造超越同行的高端形象呢?” 表叔陈元苦笑:“你小子是话里有话啊。行了,有什么想法你一并说出来,好让我斟酌斟酌。” 齐政毫不犹豫道:“我要掌控全程生产链,简单来说,由我向农户提供解决方案,包括育种、栽培、施肥、病虫害管理等等,由政府进行推广协调,但产品只能由我回收加工销售,当然,我保证会以一般稻谷两倍以上的价格收购,保证农民的利益和积极性。” 表叔陈元这下明白了齐政的要求;“也就是说,你这是要垄断经营啰。” 齐政撇撇嘴,“这算什么垄断?我提供的种子肥料,收获的作物由我收购,不是天经地义吗?表叔你又不是没看到亩产预估,按照我给的收购价格,农户的收入绝对会比原来要高。” “况且,按照一般情况,这香米的适用产地范围还不好说,没准就附近这一县之地。如果没有严格的全程品控,表叔你信不信三五年这个优质品种就被毁了。” 齐政还真不是危言耸听,现实就不乏这样的例子。 最明显的就是原阳大米。如今的原阳大米还是辉煌一时,明年还会获得国家工商总局颁发的“原产地证明商标”,是全国大米行业第一家获准注册的原产地证明商标,被誉为“中国第一米”,几年后原阳大米甚至出口到加拿大——加拿大作为世界产粮大国,向这样的国家出口粮食绝对不是易事。 当时,加拿大的进口商在世界各地进行考察,其中当然也包括rb,但经层层化验,最终选定了原阳大米,这足以证明原阳大米的品质是多么的优良。 但正所谓“成也萧何,败也萧何”。 原阳大米火了以后,由于当地农民勤于生产而不善经营,特别是由于缺乏知识产权保护意识和统一的全程品控体系,市场上冒充的“原阳大米”多如过江之鲫。 不断爆发的负面事件,给原阳大米带来了沉重打击,渐渐地真正的原阳大米在市场上的知名度已降到最低。 国内从不乏优质的大米资源,但是缺少的是完整的品控体系和品牌运营,齐政又怎能不吸取教训呢? 不过“茶香稻”相对其他优质品种有一点好处,它的特征明显,不易被冒认:晶莹的米心带有一点红,且自带茶香。 齐政也不怕品种外流,没有他的灵阵提供的灵气支持,“茶香稻”这种正宗的灵气作物,在其他地方种植能不能生长都不好说,更别谈得到一样的品质了。 何况以齐政现在的修炼等级和所布灵阵的最大范围来说,想一下铺开太大的摊子,还真是不太容易。 表叔陈元斟酌再三后,表态同意可以按照这个模式进行推广。两人又探讨了如何建立高端品牌,如何推广——虽然以表叔的话说,只要不是消费者眼瞎,这“茶香米”根本就不愁卖不出去。 齐政也有意控制这种灵谷的生产规模,毕竟,一方面,物以稀为贵,这种一问世就注定了是最优质的香米,不卖个全世界最高价都对不起它的身价;另一方面,其依赖灵阵的生长特性,注定了其无法大规模推广。 所以,不如一开始就控制好规模,严格把控质量,以制定优质香米的最高行业标准。这样,就意味着企业已经在行业中拥有了不可忽视的话语权。 ……